Den danske chokoladeproducent Mikkel Friis-Holm, der seks år i træk kunne kalde sig verdensmester i chokolade efter kåringer ved International Chocolate Awards, har begæret sin forretning konkurs.
Det fremgår af Statstidende.
Friis-Holm Chokolade har siden 2019 haft en chokoladefabrik ved Herslev Bryghus, hvor kokken og grundlæggeren af virksomheden blandt andet har lavet chokolade ved hjælp af en over 100 år gammel concherings-maskine.