Butikschef i Kolding fyret efter kødfusk

Hos Dagrofa S-Engros' butik i Kolding blev der i januar fusket med datoen på 130 kilo ribbensstege og 14 kilo kalkunbryst.

Af Redaktionen

1. marts 2013 09:41

Datomærkningen fik kødet til at fremstå friskt, da en kunde købte det. Ligeledes blev fersk kød blev frosset ned, da det nærmede sig sidste salgsdato, skriver Kolding Ugeavis.

Konsekvensen var en sur smiley fra Fødevarestyrelsen, 20.000 kroner i bøde og en fyret butikschef.

Fødevarestyrelsen havde fået et anonymt tip om, at butikken havde solgt kød, der var for gammelt. Derfor blev der iflg. Annette Arbjerg, sektionsleder i Fødevarestyrelsens afdeling i Vejle, foretaget en ekstra kontrol.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.