23948sdkhjf

Byg dit eget 2-dags kursus

I alt DKK 2.000 ekskl. moms
Undervisningsregion
Danmark > Syddanmark > Vejen Kommune
Periode(r)
29. januar 2019

30. januar 2019

Vælg mellem de 8 forskellige moduler til venstre. For hvert modul kan du vælge mellem et mærkningsrelateret spor eller et praktisk orienteret spor. Du kan vælge at følge blot et enkelt modul eller op til 4 moduler.
På mærkningssporet vil vi gennemgå de generelle mærkningsregler på dag 1,mens vi går i dybden med næringsdeklarationen, berigelse og anprisninger på dag 2. På det praktiske spor starter vi ud med nogle basis fødevaretekniske discipliner, nemlig sensorik og fastsættelse af holdbarhed på dag 1. Dag 2 handler om
mikrobiologi, egenkontrol og prøvetagning.

Undervisningsadresse

Eurofins Steins laboratorium A/S
Ladelundvej 85
6600 Vejen

Send til en kollega

0.121