23948sdkhjf

Den nye ISO 22000:2018 – opgradering, forståelse og fortolkning

I alt DKK 5.900 ekskl. moms
Undervisningsregion
Danmark > Syddanmark > Fredericia Kommune
Periode(r)
19. november 2019

19. november 2019

Formålet med dette kursus er, at give dig et godt overblik over de nye krav i ISO 22000:2018 standarden, så du efter kurset forstår kravene og er klar til at implementere den nye standard i din virksomhed.

Udbytte:
Efter kurset vil du have fået en god forståelse af:

  • Hvad du skal overveje, når du opgraderer dit ledelsessystem med henblik på at opfylde kravene i den nye ISO 22000 standard
  • Kravene i den nye ISO 22000 standard – hvad er nyt i forhold til den tidligere udgave, og hvilken indvirkning har det på dit ledelsessystem?
  • Hvad er High Level Structure? 
  • Hvilke krav er der til Risk assesment & HACCP analyse?
  • Hvordan fortolkes kravene i den nye standard
  • Hvordan medtages Food Vulnerability, Food Defense og Food Fraud?
  • Værktøjer til håndtering af nye krav til fødevaresikkerheden
  • Organisering af overgangen til den nye standard

Kurset er for:

  • Ansvarlige for fødevaresikkerhed, kvalitetschefer, kvalitetskoordinatorer og andre fagfolk, der er involveret i at udvikle et nyt ledelsessystem for fødevaresikkerhed eller forbereder sig på at opgradere det eksisterende ledelsessystem til den nye standard. 
  • Undervisere og konsulenter, der har brug for grundlæggende kendskab til ændringerne i den reviderede ISO 22000 standard.

Hvorfor dette kursus:

  • Kurset giver en god forståelse for de nye kravs indvirkning på dit ledelsessystem
  • Kurset giver dig et godt grundlag for at implementere de nye krav og blive opgraderet til den nye version af standarden
  • Du får mulighed for dialog med andre, der står over for lignende udfordringer

Undervisningsadresse

DNV GL, Bødkervej 7A, 3.th., 7000 Fredericia

Send til en kollega

0.165