23948sdkhjf

Thise Mejeri må hjemkalde mælk

Thise Mejeri må hjemkalde 5 procent af dagsproduktionen på to datoer i juni.
Thise har ved en egenkontrol konstateret et forhøjet kim-indhold i mælk tappet på en enkelt af Thises i alt fire tappemaskiner.

Det skønnes ikke, at mælken udgør nogen sundhedsfare, men alligevel opfordrer mejeriet forbrugere til at kassere mælken. Det drejer sig om 5 pct. af dagproduktionen på datoerne den 21. juni og den 23. juni.

Syrnet mælk i friskmælk
Den anvendte tappemaskine anvendes især til tapning af syrnede produkter, men blev inddraget til tapning af friskmælk grundet en stor ordretilgang herpå.

Tilbagekaldelsen sker, fordi det har vist sig, at det ventilsystem, der forbinder den pågældende tappemaskine med friskmælksrørsystemet ikke har været korrekt rengjort. Tappemaskinen er taget ud af drift, indtil problemet er løst, forklarer mejeriet på sin hjemmeside.

- Vi forventer, at tappemaskinen er køreklar igen i morgen (torsdag red.), oplyser Thise Mejeri til sine kunder online.

Det er mælk af mærkerne Thise økologisk mælk samt Irma's, der trækkes tilbage fra dagligvarebutikker over hele landet.

For yderligere information, se Fødevarestyrelsens hjemmeside (eksternt link)
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.079