Travlhed på Den Bornholmske Sennepsfabrik
Produktionen af Kofoed’s sennep er i år øget med 30 procent. Kunderne findes både i Norden og i Japan.
Modelfoto/Colourbox
- Vi har haft en stigning på lidt over 30 procent i vores produktion i år og dermed lander vi på en total produktion på den rigtige side af 75 tons og det er vi meget tilfredse med, siger direktør Henrik Dick-Nielsen, Den Bornholmske Sennepsfabrik, til lokalmediet.
Virksomheden melder både om stigning på det danske- og udenlandske marked.
- Via Borngros Marketing sendes der sennep fra Aakirkeby så langt væk som til Japan. Derudover finder senneppen vej til både norske og svenske ganer og vores julesennep er så populær i Island, at de netop har bestilt yderligere en palle, der skal af sted så hurtigt som muligt, siger Henrik Dick-Nielsen.
Sennepsproducenten har desuden haft et stigende salg til Borngros Distribution, der sælger direkte til butikker og restauranter.