På trods af sin unge alder har han dog erfaring fra sin tid hos Rema 1000, hvor han fungerede som souschef. Det skriver JydskeVestkysten Tønder.
I forbindelse med sin ansættelse udtaler han, at han gerne vil ud i lokalsamfundene, da han har det bedst med at kende kunderne og lave sjov med dem. Det er helt bestemt noget, der er lettere at komme til i de mindre byer.
Niki Sørensen har dog endnu flere planer med butikken, og indtil videre er planen, at der skal være en rigtigt god grøntafdeling.
BREAKING