23948sdkhjf

Coop intensiverer fokus på lokale varer

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

De danske forbrugere viser stor interesse for lokale fødevarer, og den efterspørgsel vil Coop gerne efterkomme. I dag mødes omkring 1.000 Coop-ansatte og øko-leverandører fra Sjælland til en lokal leveranddør-dag, som er arrangeret i samarbejde med Økologisk Landsforening.

Coop vil gerne have endnu flere økologiske varer på hylderne i butikkerne, og derfor afholder koncernen i samarbejde med Økologisk Landsforeningen i dag arrangementet ”Kom og mød din lokale leverandør” i Coops hovedkontor i Albertslund. Her deltager 24 lokale øko-producenter fra Sjælland samt omkring 1.000 Coop-ansatte – herunder de lokale brugsuddelere.

- Vi oplever en rigtig stor interesse fra forbrugerne for de lokale varer, når vi har dem på hylderne. Forbrugerne vil gerne have varer, som er produceret i nærheden af butikken. Det giver en større tillid til varen, når man ved, hvem der står bag, og hvor varen er produceret, siger Michael Løve, koncerndirektør i Coop og understreger, at Coops fokus på lokalt producerede varer bl.a. skyldes et ønske om at bidrage til udviklingen i lokalområderne.

God afsætningsmulighed for øko-producenter
- Det er utroligt positivt, at Coop og SuperBrugsen har grebet stafetten i forhold til at få flere lokale varer ind i sortiment. Det giver en god mulighed for de økologiske leverandører for at etablere en afsætning i deres lokalområde, og det kan således også bidrage til flere jobs i landområderne, siger Gitte Hvoldal, projektleder i Økologisk Landsforening og peger på, at der er en naturlig sammenhæng mellem økologi og lokale varer.

- Der er en stærk tendens i tiden, hvor forbrugerene søger mod det nære og autentiske, hvilket matcher rigtig godt med den økologiske produktion. De økologiske leverandører arbejder ud fra særlige kriterier, som netop sikrer gennemsigtighed i deres produktion fra jord til bord - bl.a. fordi de driver landbrug på naturens præmisser uden brug af eksempelvis sprøjtegift og kunstgødning, siger Gitte Hvoldal.

Ifølge en undersøgelse fra Coop er størstedelen af de kunder, som køber lokale varer, også folk, der normalt køber økologiske varer.

Håber at udvide samarbejdet
En af de lokale øko-leverandører, der deltager i arrangementet i dag, er Jens Thorsen fra Ventegodtgaard, der er et økologisk landbrug tæt på København. Ventegodtgaard har i de seneste to år leveret friskplukkede økologiske jordbær og ærter, nyopgravede kartofler og æblemost til lokale SuperBrugsen-butikker, og Jens Thorsen ser potentiale i at udvide samarbejdet.

Læs også: Coop og Rema vil også opruste på private label

- Vi har mange københavnere, som tager ud og besøger vores gård og plukker jordbær hos os om sommeren. Og når de har været i vores mark og kender vores sted, vil de også meget gerne købe vores varer i butikkerne. Vi oplever, at vi på den måde stille og roligt har fået opbygget et brand, siger Jens Thorsen, som synes, det er meget positivt, at Coop har taget beslutning om at satse på lokale varer.

Læs også: Flere og flere bestiller dagligvarer og henter selv

Arrangementet om lokale varer i eftermiddag indledes med en åbningstale ved Økologisk Landsforenings formand, Per Kølster.

SuperBrugsen og Økologisk Landsforening har planlagt en række kick-off møder i alle SuperBrugsens distrikter til maj, hvor lokale leverandører inviteres ind for at mødes med butikschefer.
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Tyv brugte tegneserietrick til at snyde pantmaskinen

Ny app nedsætter madspild betydeligt i Meny-butikker

WhyWaste skal efter overbevisende test udrulles i alle landets Meny-butikker.

Løgismose og Netto udvider samarbejdet

Parløbet mellem Netto og Løgismose har været en kæmpe succes for begge parter.

Efter 110 år: Tulip skifter navn

Tankstationer hæver priserne efter angreb i Saudi-Arabien

Coop vil give strategisk rådgivning til små fødevarevirksomheder

Nyhedsbrev

Spiritusbranche: Forbyd al salg af alkohol til mindreårige

Politikerne bør vedtage totalforbud for salg af al slags alkohol til unge under 18 år, mener spiritusbranchen.

Indretningen af nye Netto-butikker får salget af sundt og grønt til at stige

Kunderne er de samme som tidligere, men deres vaner begyndte at ændre sig i takt med butiksindretningen.

Flere store virksomheder dropper udskældte palmeolieleverandører

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Benzinpriser kan stige efter droneangreb i Saudi-Arabien

Irma vil mobilisere kunderne i kampen for klima

Irma inviterer sine medlemmer til møder om klima og begynder den første markedsføring, der opfordrer kunderne til at købe mindre af bestemte varer

Toprestaurant overtager slagteri

SuperBrugsen åbner flagskibsbutik på Amager

Svensk parti vil lade Systembolaget holde søndagsåbent

Svenskerne bør selv bestemme, hvornår de køber alkohol, lyder det fra Sveriges næststørste parti.

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Stikprøve: To ud af tre butikker sælger alkohol til børn

68 procent af butikker i stikprøve sælger alkohol til børn. Aldersgrænsen skal hæves, mener organisation bag.

Rygeost tæt på samme status som champagne og feta

Britisk supermarkedskæde mister eneretten til sit navn

En strid om et ord har fået et midlertidigt punktum.

Lovbrud fanget på video: Børn har frit spil i østjyske kiosker

Aldi tilbagekalder te som mistænkes for at kunne føre til kræft

Rema 1000 tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Flere partier er åbne for at forbyde smage i e-cigaretter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Lars Seier har købt en kendt café

Ota Solgryn tilbage på danske hænder

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Flere spiser mere fuldkorn

Efter fyringer: Nu ansætter Lego igen

Rema 1000 når milepæl for genanvendt plastik

Svensk Tetra Pak-milliardær er død

Bagermestre får ny direktør

Aarhus Universitet trækker omstridt oksekødsrapport tilbage

Landbrugslobby tilbagebetaler penge for omstridt kødrapport

Karen Volf Hindbærkage tilbagekaldt

Se alle Medlemmernes egne nyheder

HCS - din Onestop partner i renovationsløsninger

Hold integrationer og forretning i luften døgnet rundt

Bjarne Emil Jensen fejrer 40 års jubilæum

Forbo udvider populær gulvserie

GS1 Denmark byder velkommen til Matas

Stort potentiale som Master Franchisetager

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Kom bakterier og sporer til livs

Machine Learning giver onlinekunderne bedre betjening – og fanger hurtigere svindlerne

Stor serviceaftale mellem Door System og Danish Crown

Skal vi hjæpe dig salgsklar til messen :)

Besøg i Københavns Lufthavn - 23. oktober 2019

Teststudie viser stort potentiale for energioptimering af spåntagningsmaskiner

JEROS A/S deltager på Südback 2019

Er det også en udfordring for dig at holde dig ajour med den nyeste teknologi?

Træt af køer og utilfredse kunder?

Bør jeg rykke til Business Central – og hvordan foregår det i praksis?

Kan du se forskel? Til kamp mod kopivarer

Business Central støber fundamentet under nye produktivitetsgevinster

Brug tid på din nye medarbejder

Steffen er udlært elektriker – og modtager fagets medalje

Sæt brugerrettighederne i system – og mød GDPR, revision og den kritiske CF...

Retail Safari i London med Matthew Brown

Send til en kollega

0.273