23948sdkhjf

Coop intensiverer fokus på lokale varer

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

De danske forbrugere viser stor interesse for lokale fødevarer, og den efterspørgsel vil Coop gerne efterkomme. I dag mødes omkring 1.000 Coop-ansatte og øko-leverandører fra Sjælland til en lokal leveranddør-dag, som er arrangeret i samarbejde med Økologisk Landsforening.

Coop vil gerne have endnu flere økologiske varer på hylderne i butikkerne, og derfor afholder koncernen i samarbejde med Økologisk Landsforeningen i dag arrangementet ”Kom og mød din lokale leverandør” i Coops hovedkontor i Albertslund. Her deltager 24 lokale øko-producenter fra Sjælland samt omkring 1.000 Coop-ansatte – herunder de lokale brugsuddelere.

- Vi oplever en rigtig stor interesse fra forbrugerne for de lokale varer, når vi har dem på hylderne. Forbrugerne vil gerne have varer, som er produceret i nærheden af butikken. Det giver en større tillid til varen, når man ved, hvem der står bag, og hvor varen er produceret, siger Michael Løve, koncerndirektør i Coop og understreger, at Coops fokus på lokalt producerede varer bl.a. skyldes et ønske om at bidrage til udviklingen i lokalområderne.

God afsætningsmulighed for øko-producenter
- Det er utroligt positivt, at Coop og SuperBrugsen har grebet stafetten i forhold til at få flere lokale varer ind i sortiment. Det giver en god mulighed for de økologiske leverandører for at etablere en afsætning i deres lokalområde, og det kan således også bidrage til flere jobs i landområderne, siger Gitte Hvoldal, projektleder i Økologisk Landsforening og peger på, at der er en naturlig sammenhæng mellem økologi og lokale varer.

- Der er en stærk tendens i tiden, hvor forbrugerene søger mod det nære og autentiske, hvilket matcher rigtig godt med den økologiske produktion. De økologiske leverandører arbejder ud fra særlige kriterier, som netop sikrer gennemsigtighed i deres produktion fra jord til bord - bl.a. fordi de driver landbrug på naturens præmisser uden brug af eksempelvis sprøjtegift og kunstgødning, siger Gitte Hvoldal.

Ifølge en undersøgelse fra Coop er størstedelen af de kunder, som køber lokale varer, også folk, der normalt køber økologiske varer.

Håber at udvide samarbejdet
En af de lokale øko-leverandører, der deltager i arrangementet i dag, er Jens Thorsen fra Ventegodtgaard, der er et økologisk landbrug tæt på København. Ventegodtgaard har i de seneste to år leveret friskplukkede økologiske jordbær og ærter, nyopgravede kartofler og æblemost til lokale SuperBrugsen-butikker, og Jens Thorsen ser potentiale i at udvide samarbejdet.

Læs også: Flere Coop-lagre mærker stress og overvågning

- Vi har mange københavnere, som tager ud og besøger vores gård og plukker jordbær hos os om sommeren. Og når de har været i vores mark og kender vores sted, vil de også meget gerne købe vores varer i butikkerne. Vi oplever, at vi på den måde stille og roligt har fået opbygget et brand, siger Jens Thorsen, som synes, det er meget positivt, at Coop har taget beslutning om at satse på lokale varer.

Læs også: Coop-leder overvågede stomi-syg ansat på toiletbesøg

Arrangementet om lokale varer i eftermiddag indledes med en åbningstale ved Økologisk Landsforenings formand, Per Kølster.

SuperBrugsen og Økologisk Landsforening har planlagt en række kick-off møder i alle SuperBrugsens distrikter til maj, hvor lokale leverandører inviteres ind for at mødes med butikschefer.
Hold dig opdateret med RetailNews

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Arla udnævner ny økonomidirektør

Stifter forlader jysk kæmpeprojekt

Restaurantkæden Grød vil åbne i udlandet

Pålæg og pølser er tilbagekaldt

Fakta-butikker ved grænsen giver momsgevinst videre til kunden. Fleggaard overvejer endnu

Populær madspildsbutik åbner i Tingbjerg

Nyhedsbrev

13.186 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Nyansat: Jeg har aldrig før oplevet chikane som på Coop-lager

Lagerarbejder Tommy Christensen blev sygemeldt med stress efter få uger.

Erhvervsorganisation frygter tysk nedsættelse af moms på fødevarer

Bilka lægger rekordordre hos lokalt bryghus

Nu vil Easyfood også sælge til private og levere direkte til hoveddøren

Chokolade-konkurs med til at skabe massive problemer for Wholi

Onlinesupermarked er klar på dronelevering

1

Landsret stadfæster dom: Cafékonge skal i fængsel

Ny butik i Horsens skal sætte standarden for Nettokæden

Starbucks dropper reklamer på sociale medier

Coca-Cola stopper reklamer på sociale medier i 30 dage

Sodavandsselskabet ønsker større "ansvarlighed" fra sociale medier i kølvandet på racismedebat.

Coop laver landsdækkende indsamling til Røde Kors ferielejre

Chokoladeproducent lukker flere butikker

Koldskålssalget når nye højder i sommervarmen

Fiskevirksomhed tilbagekalder kogte rejer

80 nedlagde arbejdet hos Schulstad

Nyt samarbejde mellem Netto og Too Good To Go skal redde i tonsvis af mad

Hele 519 Netto-butikker vil fra i dag tilbyde lykkeposer med overskudsvarer.

Nu taler Coop-bestyrelsen om omstridt overvågning på Aarhus-lager

I dag tager Coop stilling til, hvad de vil gøre ved kritikken.

Efter nedlukning: Nordisk Film Biografer donerer overskudsslik til madspildsbutikker

3F trækker sig fra samarbejdet på omstridt Coop-lager

E-cigaret-rygere er i tvivl om produktets skadelighed

Tjener millioner: Dansk idé med frosne thaibokse er et hit

Lagkagehusets eks-boss dropper Kohberg

Stryhns kalder store mængder leverpostej retur

Rekordmange danske alkoholfrie øl

Coop forbedrer dyrevelfærd for kyllinger

Frugt- og grøntprisen: Årets nominerede er fundet

Hobbybrygger indretter nyt bryghus

Mejeri mistænkes for at være smittekilde

Her er, hvad danskerne altid har i køleskabet

Too Good To Go med nyt millionunderskud

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Vi bygger en Kran App - vil du hjælpe os?

Tag kontrol over din deklaration!

Lageret er fyldt med PALOMATer

Gratis e-fakturering - e-conomic sætter ny standard

Fokus på sikkerhedsbelysning i Danmark

Tag imod input udefra

Pomati T20 chokoladetempereringsmaskine leveret

Hvor meget BI er der i tilbuddet på en god Bordeaux?

Styrk sikkerheden for salgsordre-krediteringer

Krisenavigation og klimakamp › New Retail Day 20

Har du plads til 10 skraldespande?

K+G Wetter fremviser nyt patent

Webinar om konsignationslager og Dynamics 365 BC

Transportvirksomhed købes i Sverige

GTS Performanceregnskab 2020 er netop udkommet

Sommer og sol ;)

Columbus først med ny Verifone betalingsløsning

Jubiiiii så kan vi igen komme på besøg hos vores kunder!

Osteløfter fra GMV var løsningen for Thise Mejeri

Spænder du selv ben for de bedste kandidater?

Slap af i sommervarmen

SOMMERTILBUD – køb nu og afdrag rentefrit!

Falske euro sedler i omløb

Effektive rense- og desinficerende servietter

Automatiseret håndtering af leverandørfakturaer i XAL

Send til en kollega

0.219