Vi vil have en købmand, vi kan bruge
Vi skal til at købe flere lokale råvarer i supermarkederne, hvis man tager tendensen fra udlandet for gode varer.
Foto/Colourbox
Dagligvarebrancen er presset på flere fronter, bl.a. pga. den nye lukkelov og de megacentre som politikerne overvejer at realisere. I lang tid har forbrugerne kun været optaget af "discount", men nu peger tendensen i en ny retning.
De sprøde, lokale råvarer er i høj kurs. I udlandet indretter forretningerne sig igen i mindre lokaler, og sortimentet bliver mindre discount, mere convenience.
