Kapitalfond skærper Lagkagehusets præstation
Lagkagehusets topchef Peter Bruun vurderer, at kapitalfonden FSN Capital, som ejer 70% af kæden, forbedrer ledelsens præstation.
Modelfoto/Colourbox
- Vi er her for at drive en forretning, og der er investeret i os for, at vi skal udvide forretningen - ikke for, at vi skal stå stille, forklarer Bruun.
Direktøren mener, at kombinationen af stifterne med deres forståelse for konceptet og kapitalfonden med professionelle investorer er optimal og med til at skærpe fokus.
