Drømme blev overhalet af virkeligheden

Ole Kristoffersen startede for over 20 år siden en bagerbutik på Christianshavn i København, og den udviklede sig til den bagerkæde, der i dag heder Lagkagehuset.

Af Redaktionen

2. maj 2014 09:02

Kæden består i dag af 31 butikker, og her omsætter man for knap 500 mio. kr. Kristoffersen har revolutioneret bagerbranchen, men drømmen var oprindelig langt mere beskeden. Det skriver Berlingske. Han ville bare skabe en enkelt, velfungerende bagerforretning, men nu peger sigtekornet mere i retning af guds eget land, USA. Opskriften for succes har været kvalitetsbrød i den dyre ende, men med en service, der giver kunderne en god oplevelse, når de besøger butikken.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.