Drømme blev overhalet af virkeligheden
Ole Kristoffersen startede for over 20 år siden en bagerbutik på Christianshavn i København, og den udviklede sig til den bagerkæde, der i dag heder Lagkagehuset.
Han ville bare skabe en enkelt, velfungerende bagerforretning, men nu peger sigtekornet mere i retning af guds eget land, USA.
Opskriften for succes har været kvalitetsbrød i den dyre ende, men med en service, der giver kunderne en god oplevelse, når de besøger butikken.