Der bor en bager i lagkagehuset

I næste uge åbner Lagkagehusets sin 32. butik, og foretagendet har udviklet sig til en millionforretning. Men med til historien hører 30 års hårdt arbejde for Ole Kristoffersen, som er bagersvend.

Af Redaktionen

12. juni 2014 08:46

Ole Kristoffersen er ud af en bagerfamilie, hvor både far, farfar og flere fætre også er bagere. Det skriver Ekstra Bladet.

Han fortæller, at det bedste ved faget er, at resultatet er klar inden for 24 til 48 timer.. Han ville ikke være god til langvarige processer, så han er glad for ikke at være en del af metrobyggeriet, som står på i flere år, fortæller han.

I dag bruger Ole Kristoffersen det meste af sin tid på at besøge butikkerne og opdatere produkterne og kigge fremad.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.