Siden 2005 har myndighederne med Fødevarestyrelsen og Skat i spidsen haft et stærkt våben til at bekæm-pe brodne kar inden for detailhandel og restauranter. Våbnet har været muligheden for at frakende f.eks. en butik retten til at drive virksomhed. Det skriver Dansk Handelsblad.
I løbet af knap 10 år har kun 21 forretninger fået frakendt retten til at drive virksomhed.
Det fremgår af en rapport, hvor Erhvervsstyrelsen evaluerer loven om næringsbrev til fødevarevirksomhe-der, som Folketinget indførte i 2005.
Loven blev indført for at skærpe kampen mod snyd i fødevarevirksomheder, som enten fiflede med fødevarerne eller undlod at betale moms og afgifter på varer, der er belagt med punktafgifter.
Læs mere i Danskhandelsblad.