Wassim Hallal åbner ny forretning i Århus
Wassim Hallal har valgt at træde tilbage som forpagter af Molskroen. Mere tid til familien og et nyt deli-eventyr venter nu i Århus.
Foto/Colourbox
Wassim vil sælge innovativt smørrebrød, kaffe og konditorkager.
- Det handler om at lave noget, der lever op til Frederikshøjs standard, men som samtidig er afslappet og taler til både den kvalitetsbevidste frokostgæst og gæster, der sætter pris på god kaffe og konditorkunst, udtaler han.
Den nye forretning vil primært vil beskæftige sig med mad-ud-af-huset. Men Wassim Hallal afslører, at der bliver plads til enkelte borde.
Originalartikel: http://jyllands-posten.dk/aarhus/Restauranter/ECE6843518/wassim-hallal-forlader-molskroen/