Bager kommer ud af storbyen
I dag åbner bagerkæden Reinh van Hauen sin sjette butik.
Modelfoto/Colourbox.
Ejeren, Klavs van Hauen, og hans kone Charlotte besluttede at åbne en butik i Hillerød, fordi det er en hyggelig handelsby med leben, siger Charlotte van Hauen.
Med i overvejelsen om butikkens placering var også det faktum, at det skulle være et sted, hvor folk går op i kvalitet og nydelse, tilføjer hun.
Hos bagerkæden Reinh van Hauen er der er ingen mix og tilsætningsstoffer, da alt laves fra bunden, siger Klavs van Hauen.