Jens Juul Nielsen, informationsdirektør hos Coop, ser også lyst på fremtiden, hvor man oplever "en konstant voksende interesse for kvalitetsvarer". Det skriver Jyllands-Posten.
Det er derfor ikke svært for Coop at dele den spirende optimisme, som målingen fra Danmarks Statistik præsenterer. Samme holdning finder man hos Mads Grand, pressechef i Dansk Supermarked. Her er man dog lidt mere forsigtig:
- Vi er afdæmpede optimister, for vi har endnu ikke oplevet det helt store opsving, hvor den store købelyst er vendt tilbage.