Også Lidl og Rema 1000 har udvidet deres kødsortiment, og sidstnævnte har netop introduceret oksekød af høj kvalitet fra Uruguay og USA. Det skriver Politiken.
Ifølge Rema 1000s indkøbsdirektør, Anders René Jensen, skal der nemlig nye dimensioner til for at vinde forbrugernes gunst, hvad angår kød. Flere kæder har desuden lanceret nye strategier, der skal lægge afstand til discountsektoren.
Det gælder blandt andet Coop, som har lanceret et omfattende madmanifest, og Føtex har også planer om at få kontakt til flere lokale producenter.