23948sdkhjf

Landsforening: Økosalget vokser

| Af Maria Berg Badstue Pedersen | Tip redaktionen om en historie

Økologi-salget oplever i år den største vækst siden finanskrisen på 8-10 procent, vurderer Økologisk Landsforening. En stigende interesse hos danskerne for rene og sunde fødevarer samt dyrevelfærd forklarer udviklingen, mener markedschef.

Mens detailsalget i Danmark generelt er faldende, fortsætter salget af økologiske fødevarer med at vokse. Økologisk Landsforening vurderer på baggrund af tilbagemeldinger fra dagligvarehandlen, at øko-salget vokser med 8-10 procent i 2014, hvilket er det højeste niveau siden finanskrisen.

- Danskerne interesserer sig mere og mere for rene og sunde fødevarer uden rester af sprøjtegifte og en masse unødige tilsætningsstoffer. Det er blandt andet afspejlet i en stor vækst i salget af økologisk frugt og grønt, forklarer Henrik Hindborg, markedschefen i Økologisk Landsforening.

Voksende interesse for dyrevelfærd
Han peger samtidig på, at dagligvarehandlen også oplever et voksende salg af økologiske æg, mejerivarer og kød i år.

- Det er udtryk for, at danskerne i stigende grad er optagede af dyrevelfærd, når de køber fødevarer. Ved at vælge økologiske varer, får forbrugerne netop en garanti for, at dyrene har god plads, kommer ud under åben himmel og i det hele taget har forhold, som imødekommer deres naturlige behov.

Henrik Hindborg mener, at salget accelerer nu, fordi danskerne er blevet mere optimistiske omkring økonomien og bevidste om, at de får mere for pengene, når de vælger økologiske varer.

Rekordvækst hos SuperBrugsen
Både Coop og Dansk Supermarked nikker genkendende til en vækst i det økologiske salg på tværs af kæderne.

Hos Coop har især SuperBrugsen haft rekordvækst i årets første ni måneder, hvor økologisalget er vokset med 11 procent. Det skyldes ifølge kæden selv, at varer, der hidtil har haft lav øko-andel, vokser stærkt, at interessen for økologi spreder sig til flere områder af Danmark, og at SuperBrugsen i samarbejde med Økologisk Landsforening har fået mange nye, lokale varer ind på hylderne, som hovedsageligt er økologiske.

- Væksten er meget glædelig, og vi vil i det kommende år satse massivt på at forstærke den yderligere. At gøre økologien til hvermandseje er en del af Coops madmanifest. Med udviklingen i år er vi helt på rette vej, siger kædedirektør Kenneth Pedersen, SuperBrugsen.

Føtex vil gøre økologien endnu mere tilgængelig
Hos Dansk Supermarked oplever man i lighed med de foregående år, at Bilka, føtex og Netto vækster det økologiske salg betragteligt. En to-cifret vækstrate i føtex skyldes ifølge føtex’ salgsdirektør, Jan Larsen, en målrettet indsats for at udbrede den gode kvalitet til mere konkurrencedygtige priser.

- Økologi spiller en central rolle i danskernes opfattelse af kvalitet, og i føtex forventer vi, at den stærke udvikling i det økologiske salg vil fortsætte. Vi er derfor på trapperne med en række nye tiltag indenfor det økologiske sortiment, som kunderne vil møde allerede inden for de kommende uger, og som vil gøre økologien endnu mere tilgængelig for vores kunder, siger Jan Larsen.
Danmark er det land i verden, hvor økologi udgør den største andel af det samlede fødevaresalg – ca. otte procent.
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

11.000 fejrede ny Power-butik i Esbjerg

Indretningen af nye Netto-butikker får salget af sundt og grønt til at stige

Kunderne er de samme som tidligere, men deres vaner begyndte at ændre sig i takt med butiksindretningen.

Bygma-ejer: Det er nøglen til vores succes

Flere store virksomheder dropper udskældte palmeolieleverandører

Irma vil mobilisere kunderne i kampen for klima

Irma inviterer sine medlemmer til møder om klima og begynder den første markedsføring, der opfordrer kunderne til at købe mindre af bestemte varer

Danskernes digitale indkøbskurv bugner: Onlineshopping vokser med mere end 7 mia. kr.

Nyhedsbrev

Benzinpriser kan stige efter droneangreb i Saudi-Arabien

Ugens grin: Nye tider - nye titler

Først af tre: Dansk designvirksomhed åbner på Manhattan

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Top 10: Danmarks største byggecentre

Toprestaurant overtager slagteri

SuperBrugsen åbner flagskibsbutik på Amager

For 800 millioner kroner logistikcenter på Lars Larsens vej

Svensk parti vil lade Systembolaget holde søndagsåbent

Svenskerne bør selv bestemme, hvornår de køber alkohol, lyder det fra Sveriges næststørste parti.

Stikprøve: To ud af tre butikker sælger alkohol til børn

68 procent af butikker i stikprøve sælger alkohol til børn. Aldersgrænsen skal hæves, mener organisation bag.

Lovbrud fanget på video: Børn har frit spil i østjyske kiosker

1

Nu er det officielt: Tiger-ejer vil på børsen til en værdi over 40 milliarder

Børsnoteringen af ejerne bag Flying Tiger står til at blive årets største børsnotering i Norden.

Medie: Nu bliver der gjort plads til Power i Næstved Storcenter

Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange

Regeringen vil gøre det dyrere at overdrage virksomheder

Britisk supermarkedskæde mister eneretten til sit navn

En strid om et ord har fået et midlertidigt punktum.

Gyldent år for de danske byggecentre

Fra Albuen til Skovvangen: HTH holder flyttedag

Aldi tilbagekalder te som mistænkes for at kunne føre til kræft

Rema 1000 tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Flere partier er åbne for at forbyde smage i e-cigaretter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Lars Seier har købt en kendt café

Ota Solgryn tilbage på danske hænder

Fond bliver storaktionær i B&O

Lav inflation giver forbrugerne flere penge til forbrug

Finansloven skal hjælpe forbrugerne til at blive grønnere

Myndighed slår alarm over e-cigaretter efter dødsfald i USA

Amazon udsender længe ventet bog for tidligt ved en fejl

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Kom bakterier og sporer til livs

Machine Learning giver onlinekunderne bedre betjening – og fanger hurtigere svindlerne

Stor serviceaftale mellem Door System og Danish Crown

Skal vi hjæpe dig salgsklar til messen :)

Besøg i Københavns Lufthavn - 23. oktober 2019

Teststudie viser stort potentiale for energioptimering af spåntagningsmaskiner

JEROS A/S deltager på Südback 2019

Er det også en udfordring for dig at holde dig ajour med den nyeste teknologi?

Træt af køer og utilfredse kunder?

Bør jeg rykke til Business Central – og hvordan foregår det i praksis?

Kan du se forskel? Til kamp mod kopivarer

Business Central støber fundamentet under nye produktivitetsgevinster

Brug tid på din nye medarbejder

Steffen er udlært elektriker – og modtager fagets medalje

Sæt brugerrettighederne i system – og mød GDPR, revision og den kritiske CFO med god samvittighed

Retail Safari i London med Matthew Brown

EL:CON styrker sin nordjyske tilstedeværelse med opkøb af NT El-Service ApS

JEROS A/S er som eneste fynske finalist med i dysten om Akademikerprisen 20...

Gratis medlemsdage for alle GS1 medlemmer

Verdensklasse kø management systemer

Nem strapning af højt eller sårbart gods

Hvad kan man få for en 2-øre?

Send til en kollega

0.175