Det går ifølge LokalAvisen Assens ud på at gøre butikken mere overskuelig og lækker at handle i for kunderne. Butikken skal blandt andet gøre mere ud af profilområder som grønt og sundt, kød, økologi, vin, delikatesser og friskbagt brød. Derudover bliver gangene bredere, og hylderne med varer i frugt og grønt-afdelingen sænkes for at gøre det nemmere at navigere rundt i butikken. Koncept 15 er blevet udviklet på baggrund af flere års arbejde med et kundepanel.