23948sdkhjf

Udsigt til dramatisk fald i produktionen på danske slagterier

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Tendensen kan komme til at koste arbejdspladser på de danske slagterier og reducere den danske milliardeksport af svinekød.

De danske slagterier ventes at blive ramt af et brat fald i antallet af slagtninger det kommende år, skriver Finans.

En ny prognose fra Landbrug & Fødevarer, L&F, indikerer, at der i år vil blive slagtet 930.000 færre grise på de danske slagterier. Størstedelen af faldet ligger i årets sidste måneder, og nedgangen ser ud til at fortsætte i første halvår 2017, hvor antallet af svineslagtninger ventes at falde yderligere 700.000.

Dermed kommer den årlige produktion af slagtesvin ned omkring 17 mio. - det laveste niveau i årtier.

Hvis prognosens forudsigelser bliver til virkelighed, vil det ifølge Finans koste arbejdspladser på de danske slagterier og reducere den danske milliardeksport af svinekød.

Læs også: Skal spare 350 millioner: Danish Crown skærer 400 stillinger

Prognosen fra L&F bygger på data fra Danmarks Statistik, som jævnligt opgør, hvor mange slagtesvin, smågrise og drægtige søer, der står i de danske svinestalde. Disse data gør det muligt med ret stor sikkerhed at kunne beregne, hvordan den samlede produktion af grise vil udvikle sig ni måneder frem, skriver Finans.

Smågrisene bliver enten opfedet og slagtet i Danmark eller eksporteret levende til opfedning og slagtning i udlandet. L&F venter, at eksporten af levende smågrise bliver rekordstor det kommende år, og dermed bliver der færre grise til de danske slagterier.

Mere om: slagteri
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

To nye Netto’er slår dørene op

En grøn æra slutter: Ikonisk mælkekasse skifter farve

Rema og Coop vil lave brugte kødbakker til nye

Købmændene: Her er vejen til en grønnere dagligvarehandel

De Samvirkende Købmænd har ti forslag til fremme af en grønnere dagligvarehandel

McDonald’s i Danmark får ny administrerende direktør

Nu får Min Købmand for første gang en kædestrategi

"Vi har ikke været gode nok," erkender kædedirektør.

Nyhedsbrev

1

Restaurantejer slipper ustraffet fra lussing mod tjener

Socialt udsatte: Sæt både cigaretpris og ydelser op

Cofoco-ejer køber sig ind i kendt kaffekæde

Dansk veganerkasse satser formue i USA

Regeringen vil sætte prisen på en cigaretpakke til 50 kroner

Dyrere cigaretter skal afholde unge fra at ryge. En pakke skal koste 50 kroner, mener regeringen.

Fødevarefirma afsløret i millionsnyd med moms

Meny iværksætter banebrydende klimaindsats

Kød med kødklister kan sælges lovligt i Danmark trods forbud

Tilsætningsstoffet thrombin blev forbudt i 2010, men kan alligevel tilsættes i kød og sælges i danske supermarkeder.

Politiet undersøger eksplosion på pizzeria i Vanløse

Tankstationer holder igen med dyrere benzin og diesel

Q8 og Circle K justerer tirsdag ikke deres priser på benzin og diesel. Det kan i stedet ske senere på ugen.

SF: Unge skal ikke kunne købe stærkere alkohol end øl

Tyv brugte tegneserietrick til at snyde pantmaskinen

Løgismose og Netto udvider samarbejdet

Parløbet mellem Netto og Løgismose har været en kæmpe succes for begge parter.

Tankstationer hæver priserne efter angreb i Saudi-Arabien

Spiritusbranche: Forbyd al salg af alkohol til mindreårige

Politikerne bør vedtage totalforbud for salg af al slags alkohol til unge under 18 år, mener spiritusbranchen.

Ny app nedsætter madspild betydeligt i Meny-butikker

Whywaste skal efter overbevisende test udrulles i alle landets Meny-butikker.

Coop vil give strategisk rådgivning til små fødevarevirksomheder

Efter 110 år: Tulip skifter navn

Benzinpriser kan stige efter droneangreb i Saudi-Arabien

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Aldi tilbagekalder te som mistænkes for at kunne føre til kræft

Rema 1000 tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Flere partier er åbne for at forbyde smage i e-cigaretter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Lars Seier har købt en kendt café

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Ota Solgryn tilbage på danske hænder

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Flere spiser mere fuldkorn

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Undgå rygsmerter grundet dårlige ergonomiske forhold

Oprydningssalg - skiltepylon til under halv pris

BioSan Nordic er hovedsponsor for Dansk Rengøringsmesse 2019

Det usynlige kan spænde ben for din nye leder

Se videoen og mød os i vores univers af kreative specialdesignede salgsdisplays

HCS - din Onestop partner i renovationsløsninger

Hold integrationer og forretning i luften døgnet rundt

Bjarne Emil Jensen fejrer 40 års jubilæum

Forbo udvider populær gulvserie

GS1 Denmark byder velkommen til Matas

Stort potentiale som Master Franchisetager

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Kom bakterier og sporer til livs

Machine Learning giver onlinekunderne bedre betjening – og fanger hurtigere svindlerne

Stor serviceaftale mellem Door System og Danish Crown

Skal vi hjæpe dig salgsklar til messen :)

Besøg i Københavns Lufthavn - 23. oktober 2019

Teststudie viser stort potentiale for energioptimering af spåntagningsmaskiner

JEROS A/S deltager på Südback 2019

Er det også en udfordring for dig at holde dig ajour med den nyeste teknolo...

Træt af køer og utilfredse kunder?

Bør jeg rykke til Business Central – og hvordan foregår det i praksis?

Kan du se forskel? Til kamp mod kopivarer

Send til en kollega

0.201