23948sdkhjf

Udsigt til dramatisk fald i produktionen på danske slagterier

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Tendensen kan komme til at koste arbejdspladser på de danske slagterier og reducere den danske milliardeksport af svinekød.

De danske slagterier ventes at blive ramt af et brat fald i antallet af slagtninger det kommende år, skriver Finans.

En ny prognose fra Landbrug & Fødevarer, L&F, indikerer, at der i år vil blive slagtet 930.000 færre grise på de danske slagterier. Størstedelen af faldet ligger i årets sidste måneder, og nedgangen ser ud til at fortsætte i første halvår 2017, hvor antallet af svineslagtninger ventes at falde yderligere 700.000.

Dermed kommer den årlige produktion af slagtesvin ned omkring 17 mio. - det laveste niveau i årtier.

Hvis prognosens forudsigelser bliver til virkelighed, vil det ifølge Finans koste arbejdspladser på de danske slagterier og reducere den danske milliardeksport af svinekød.

Læs også: Skal spare 350 millioner: Danish Crown skærer 400 stillinger

Prognosen fra L&F bygger på data fra Danmarks Statistik, som jævnligt opgør, hvor mange slagtesvin, smågrise og drægtige søer, der står i de danske svinestalde. Disse data gør det muligt med ret stor sikkerhed at kunne beregne, hvordan den samlede produktion af grise vil udvikle sig ni måneder frem, skriver Finans.

Smågrisene bliver enten opfedet og slagtet i Danmark eller eksporteret levende til opfedning og slagtning i udlandet. L&F venter, at eksporten af levende smågrise bliver rekordstor det kommende år, og dermed bliver der færre grise til de danske slagterier.

Mere om: slagteri
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Coop: Ingen stigning i salget af håndsprit endnu

De store supermarkedskæder kan ikke mærke frygt for coronavirus endnu. Apotekerne fortæller dog en anden historie.

Ny bog: Danskerne vil gøre en forskel gennem deres indkøb

Det er blevet mainstream at være klimakriger, og forbrugerne ønsker i høj grad at gøre en forskel gennem deres produktvalg.

Thise-direktøren om teknik: Jeg er meget overrasket

Carlsberg plages af nye anklager om korruption i Indien

Endnu et vinkup i København: Tyve vidste hvad de skulle tage

Både Michelin-restauranten formel B og sushirestauranten Anaba har i weekenden fået stjålet eksklusive vine.

1

Fiskehandlere mødte ind til p-bøderegn: - Det er ikke rimeligt

Nyhedsbrev

Butiksansatte får tre ugers ekstra betalt forældreorlov

En ny overenskomst for de 150.000 butiksansatte betyder, at fædre får tre ugers ekstra betalt forældreorlov.

Esbjerg Street Food klar med åbningsdag

Et år efter lanceringen: Ny madspildsmærke har bredt sig i Europa

Danske Spil foreslår strammere regler for pengespil

Mikroalger på vej ind i plantebøffen

Tyske ejere sender ny, stor kapitalindsprøjtning til danske Aldi

I november fik Aldi 300 millioner kroner fra de tyske ejere. Nu kommer der 112 millioner mere.

Onlinesupermarked udvider med 90.000 flere husstande

Mødte hinanden på arbejdet: Par viet foran kiosken i Meny-butik

Milliontyveri: Michelin-restaurant lænset for dyre vine

Supermarkedskæde standser salg af turbokyllinger

Initiativet kan sætte gang i en udvikling af den slags, som på få år betød et farvel til buræg.

7-eleven ændrede strategi og fik succes

Januar-salget overgår sidste år

Aldi skifter placering i Bjerringbro

Børnene overtager vinhandel i Støvring

Byens oplevelser skal skabe salg i forretningerne, fortæller direktør

Konkurrent overtager slagterbutik i Esbjerg

Købmand blev udsat for væbnet røveri

Erfaren herre har overtaget Spar i Nr. Bjert

Vallø Slot skal sælge millioner af æg i Rema 1000

Royal Unibrew vil sælge te med alkohol

Efter fejl i kontrolrapport: Dan Ducks andesalg er gået helt i stå

Container gemte på 1,5 millioner ulovlige cigaretter

Styrelse advarer mod jægers ulovlige vildsvinepølser

Arla sælger mere: Brandede produkter trækker væksten

Juicefirma-stifter blev bortvist efter »fundamentale fejl«

Restaurant i København mister sin michelinstjerne efter 23 år

Dansker vil sætte sig på det globale marked for plantebaseret "kød"

Hanegal forventer voldsom kødfri fremgang

Coop-ordre har sat fut under fiskefabrik

Randers Street Food åbner med kæmpeshow

Se alle Medlemmernes egne nyheder

HCS tilbyder opbevaring af pallegods i Glostrup

Strategi for din messe.

Kom til verdens første live demonstration af PALOMAT® AMR

Innovativt butikskoncept appellerer til den nye shopper

Fra klik til kontanter. Styr trafikken til din e-handel

Keyfrost køle- og fryseanlæg

Dansk Energirådgivning justerer ejerskabskredsen

Fremtidens brugere skal kende GS1

Bæredygtighed – Trussel eller mulighed for online handel?

Genbrug og den digitale forbruger

Bog & idé flytter ind i centralt lejemål i Vejle

Fint messekit, til en god pris :)

4 facts om digitaliseringen i detail og produktionsbranchen!

US Energy Export 2020 i USA

Forvirring omkring korrekt brandgodkendelse

Få plads til flere varer med fødevaregodkendte reoler.

Overvejer du at lave en Laudrup?

Flådestyring TTC: Tacho Tracking Canbus

Thorsman arbejdslampe vinder guld

SMART 2020 i Shanghai

Ny type papirbægre skal erstatte plastik til mælkeprodukter

Minibox - et nyt design

Hør mere om EU'S støttepuljer

Sæt pris på dine produkter med prismærkepistoler fra METO

Prøv den nye energiberegner fra ASSA ABLOY

Send til en kollega

0.157