Fødevarestyrelsen skal tvangslukke madfuskere

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Det bliver nu muligt for Fødevarestyrelsen at give beskidte restauranter og madbutikker karantæne.

Fremover risikerer pizzeriaer, restauranter og kiosker at blive tvangslukket i op til seks måneder. Det sker, hvis de gentagne gange får sanktioner for dårlig hygiejne og sundhedsskadelige fødevarer.

Det skriver Jyllands-Posten.

Et enigt flertal i Folketinget er enige om, at Fødevarestyrelsen skal have mulighed for at tage indtjeningen fra de restauranter og madbutikker, der ikke lader sig påvirke af bøder, påtaler og politianmeldelser.

Ordningen fungerer med succes i Norge.

- Nok er nok. Jeg kan ikke leve med, at der er virksomheder, som blæser på vores lovgivning og udsætter danskerne for fare. Derfor er jeg tilfreds med, at vi får indført den norske ordning, siger miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V).

Han forventer, at alene udsigten til at blive tvangslukket i et halvt år eller få frataget muligheden for at etablere en ny fødevarevirksomhed vil have en afskrækkende effekt.

Fødevareordfører Simon Kollerup (S) er glad for, at de brodne kar nu bliver "slået tilbage på banen".

- Der er nogle hårdkogte typer inden for fødevarebranchen, som ikke forstår det sanktionssystem, vi har. Derfor er det vigtigt, at Fødevarestyrelsen får tungere værktøjer i værktøjskassen.

Læs også: Bøde til Meny-butik for muselort ved bland selv-slik

I Fødevarestyrelsens smileydatabase ligger der kontrolrapporter for de godt 58.000 fødevarevirksomheder, som styrelsen fører kontrol med.

Heraf er der 268 virksomheder, som betegnes som brodne kar.

Definitionen på et broddent kar er, når en butik har fået sanktioner ved tre af de seneste fire kontrolbesøg.

Læs også: Stor prisforskel: Kend din kylling i køledisken

Jyllands-Posten har tidligere omtalt en butik i København, der på fire år fik 42 sure smileyer.

Chefen for Fødevarestyrelsens rejsehold, Michael Rosenmark, erkender, at myndighederne har været tæt på magtesløse over for de værste syndere.

- Dette står øverst på min ønskeliste til jul. At vi kan lukke deres virksomhed og tage den daglige omsætning fra dem vil få stor betydning, for så bliver det en dårlig forretning ikke at følge reglerne, siger han.

/ritzau/


Hold dig opdateret med RetailNews

Kommentarer

G. Røscher
Kan kun 100% tilslutte mig at pizzeriaer, restauranter og kiosker skal kunne blive tvangslukket i op til seks måneder hvis de gentagne gange får sanktioner for dårlig hygiejne og sundhedsskadelige fødevarer.
Virksomheder, som blæser på vores lovgivning og udsætter danskerne for fare skal kunne bl.a. mærke det på økonomien.

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Bilka dropper døgnåbent

Fremgang for ABC Lavpris

Danmarks største julefrokost for socialt udsatte

Uenighed om Samsøs udfasning af plastposer

Samsø vil være fri for plastposer om to måneder. Naturfredningsforening er skeptisk.

Ulovligt dørsalg stadig problem i fiskeribranchen

Nordjysk fiskehandler igen beskyldt - men afviser.

Sliksnyd for 92 millioner i 2016

Omfattende svindel i 2016 får politikerne til at styrke Skats kontrolindsats.

Nyhedsbrev

Normal er Danmarks hurtigst voksende virksomhed

Gazelle-vinderen er vokset med 12.000 pct. I løbet af fire år.

Sådan må du prismarkedsføre dit fyrværkeri

Den korte salgsperiode har hidtil betydet, at forhandlerne ikke kunne anvende mængderabatter og pakketilbud, men dette er nu løst.

Gadstrupborgere vrede over ny Rema 1000 i nabobyen

Frygter for byens egen nærbutik, når Rema 1000 åbner i Snoldelev.

Lego vinder kopisag mod kinesiske Bela Friends-klodser

Slagtilbud på økobananer og -æbler sender import i vejret

Forbrugere i Danmark købte markant mere økologisk frugt og grønt fra udlandet i 2016. Også eksporten stiger.

Ny Coop-strategi beroliger ikke baglandet

Sukker i årets danske vinhøst

Bilka fjerner børneprodukter med skadelig kemi

Coop står over for et svært tiår

Dansk Erhverv til kamp imod kommunens juletræer

Det er ”offentligt opgavetyveri”, når kommunen sælger juletræer på Bornholm, mener Dansk Erhverv.

Kæmpebutikker vil være til gavn for Danmark

De Økonomiske Vismænd mener, at det vil gavne produktiviteten i detailhandlen, hvis det bliver tilladt med butikker over 5000 kvm.

Teenager røver tankstation med kniv og gemmer sig i busk

Mænd er mest villige til at spise græshopper og larver

1

Fødevarestyrelsen skal tvangslukke madfuskere

1

Kun hver fjerde i virksomhedspraktik ender med at få job

Supermarkeder gør især brug af ordningen, og HK Handel mener, at det hurtigt kan udvikle sig til billig arbejdskraft.

1

Lidelsen fortsætter for økobageren Emmerys

Emmerys, der sælger økologisk bagværk, tabte millioner i seneste regnskabsår. Ny direktør skal give bedring.

Carlsberg åbner nyt lille bryggeri

Carlsberg har udvidet familien med et eksperimentelt nanobryggeri ved den berømte elefantport i Valby.

Aldi-arvinger slås i retten i Slesvig

Brabrand-bager bliver selvstændig

Lidl klar med moderniseret butik i Odense C

Grøntsager med rester af sprøjtegift er tredoblet på 5 år

Danskerne køber 50 procent mere fløde i december

Lidl støtter Danske Hospitalsklovne via julegodter

Den enarmede tyveknægt giver penge til lokale foreninger

Ny direktør til Davidsens Tømmerhandel

Fornyet Meny-butik blev fejret

Kvickly-butik er snart klar efter ombygning

Kæder har øjne på tidligere Fakta-butik

1

Buræg er ved at forsvinde fra danske kølediske

Netto flytter butik til Spånnebæk i Holbæk

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Få en effektiv samhandel med dine kunder og leverandører

Modstrøm reducerer fitnesscenters energiforbrug med 25 procent

Konference - Almene boliger til 10 milliarder i AARHUS 6. februar 2018

Tilbud fra Ondisplay

Ny erhvervsformidler går efter jubilæer i ButiksKompagniet

Tilskud til robotter og automatisering?

Kunderne betaler kontaktløst

Butikslokale i Latinerkvarteret skiftede hænder på én uge

Fokus på mersalg med Ondisplay

Byens Ejendom afholder konference - Ringsted investerer 12 milliarder i byudvikling

Gratis rejse til Rioja for importører af spansk vin og fødevare

Konkurrence: Stregkoder kan også være sjove!

Øget fokus på din virksomhed og produkter med Ondisplay

Hvordan kan jeg nemt spare på energien?

Arbejder du med IT-sikkerhed i din virksomhed?

De vil gerne tale med os ...

Digital skiltning hos Restaurant Italiano

Nu starter udsalget snart, og vi har skiltene

Svensk distributør søger nye økologiske/sunde madvarer og nonfood produkter

Hos Profilpartners elsker vi udfordringer!

Sæt fokus på dine produkter og din virksomhed

Hvad er Humanitarian Logistics?

Kosmetikindustrien efterlyser rammer for brugen af alger

Succesfuld MTB-webshop crowdfunder sig til nye lokaler

Velkommen til årets bedste, gratis julekalender!

Send til en kollega

0.21