23948sdkhjf

Nøglehulsmærket kan nu bruges på mange flere fødevarer

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Supermarkeder får mulighed for at sætte Nøglehulsmærket på sandwich, salater og meget andet.

Nøglehullet er Miljø- og Fødevareministeriets officielle ernæringsmærke, som gør det nemmere for forbrugerne at vælge fødevarer og madretter med lavt indhold af fedt, sukker, salt og et rigt indhold af kostfibre og fuldkorn.

Nøglehulsmærket gør det også nemmere for virksomheder at tilbyde ernæringsrigtige valg, da anbefalinger til indholdet af fedt og mættet fedt, sukker, salt og fuldkorn samt fiber er baseret på forskningsresultater og afstemt med branchen, eksperter samt de norske og svenske myndigheder.

Nye regler trådt i kraft
I april 2018 trådte nye regler i kraft, som gør det muligt at bruge Nøglehulsmærket på alle ikke-færdigpakkede fødevarer, der lever op til kravene.

Det skriver Dansk Erhverv i en pressemeddelelse.

Læs også: Klimamærke bør vejlede til en mere plantebaseret kost

Det betyder, at blandt andet supermarkeder, tankstationer, hoteller og spisesteder nu har mulighed for at sætte Nøglehulsmærket på sandwich og salater, men også i delikatesseafdelingens pålæg, udskæringer og oste.

Læs også: Coop: Klimamærkning på alle fødevarer er næsten umuligt

Det er det samlede produkt, der kan nøglehulsmærkes, og det er således opskriften på fx den færdige sandwich, der afgør, hvorvidt produktet kan mærkes med Nøglehullet.

Læs om de nye regler på Fødevarestyrelsens hjemmeside, Alt om kost.


Hold dig opdateret med RetailNews

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Lykkeposer med overskudsvarer skal nedsætte madspild i Kvickly

Ny analyse viser tendenserne inden for julehandel

Norsk pizzasucces vil åbne 40 steder i Danmark

Så er øl-is fra Thy klar

Andersen stopper som formand i Chr. Hansen

Lidl og Waste Hunt vil fjerne affald fra naturen

Nyhedsbrev

Kalkunbryst og kylling tilbagekaldes efter bakteriefund

Modig butiksansat satte sig ind tyvs bil og trak håndbremsen

Netsupermarked: Selvkørende robotter er næste revolution

- Det vil betyde, at prisen for levering af varen vil falde og leveringshastigheden vil stige, siger Stefan Plenge fra Nemlig.

Fakta klar til at skære 20 procent af energiforbrug

Regeringen og DF vil lade små robotter bringe varer ud

Minister vil fremsætte lovforslag om forsøg med robotlevering af mad, medicin og dagligvarer. Supermarkeder er interesserede.

Flyvende start for øbaseret blomstervin

Carlsberg undersøges for kartelmistanke i Indien

Nu er der 10 Rema 1000-butikker i Randers

Mette Munks pengepil peger atter opad

Brødfabrikken eksporterer nu til over 25 lande

700 æsker romkugler på en måned

I foråret vandt Carsten Bjørn Bak Matthiesen for "Danmarks bedste romkugler" på Foodexpo. Siden er der røget 400.000 romkugler over disken i det lille Nørre Aaby Bageri

12 udviklingshæmmede klarer ærterne i Bilka

Pizzeria afsløret med afføring, urin, snot og bussemand

Halloween-sminke til børn indeholder uønsket kemi

Mikrobryggeri har fart på efter unik fustage-rundtur

Landbruget glæder sig over fantastisk efterår

Naturli' Foods brager frem i England

Stor engelsk detailkæde vil sælge dansk plantebaseret fars i 400 butikker.

1

Her er vinderne af årets fødevarepriser

I går blev de bedste butikker i tre kategorier kåret, da Landbrug & Fødevarer afholdt årets Fødevaredag.

Salmonellaadvarsel mod oksekød fra Himmerlandskød

Pakker solgt i Bilka og Føtex er kaldt tilbage

Sandwichkæde presset af flere dødsfald

Bær kaldt tilbage efter fund af metalstykker

Konservative: En pakke smøger skal koste 60 kroner

Mikrobryggerier kæmper for livet

Kødkoncern har købt et Arla-mejeri

Tør sommer har givet den dårligste høst i 35 år

Fødevarefolk er på øko-fremstød i Berlin

Coop tester nyt koncept i Kvickly Viby

Netto åbner ny butik i Randers

Ny formand hos Dansk Cater: Vi fortsætter uændret

Foodservicebranchen vokser videre

Kenni kan ikke blive økologisk landmand: Markedet er mættet

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Logistikkompagniet vinder CSR People Prize for sit store sociale ansvar

Værdien af troværdige produktdata

ButiksKompagniet er hovedsponsor for Byens Bedste i Aarhus

Arbejdsmiljø, stress og produktivitet - bliv klogere i Horsens 8. nov.

Mortensaften lørdag den 10. november

Konference 1. nov.: Bliv klogere på arbejdsmiljø, trivsel og produktivitet

Solceller i glas - facader og glaspartier

Nye FUGA-rammer i elegant sort/hvid kombination

Fire udbytterige medlemsdage hos Gs1 Denmark

Nyt kursus - AB-udbud og tilbud nye regler fra 1. januar 2019

Nyt hyldesystem sparer 50 % tid

Danske frilandssnegle

PALOMAT® sælger ud af demoer - gør en god handel!

PSO refusion - aftalen udløber i år!

Raffineret logistik i Reykjavik

Pop-up tekstilvæg med LED baggrundsbelysning.

Gratis! Gå-hjem-møde: Fra ISO 50001:2011 til ISO 50001:2018 d. 24. oktober 2018 hos FORCE Technology

NYT – Masterclass – Neurogastronomi

Stor dagligvarekæde køber fødevaregodkendte reoler

Hør om erfaringer med konvertering til biobrændsler på kedelkonference

Slut dig til et elektrisk netværk!

Scanpack 2018: Fokus på plast og bæredygtighed

PALOMAT® styrker teamet

Gamst Blomster åbner ny butik på Lyngby Hovedgade

Hørkrams efterårsmesse: Mød Kalu på stand nr. 302 i Bella Center

Send til en kollega

0.302