Nyt gigantunderskud i Jensens Bøfhus

Men nu tror ledelsen på overskud i 2019

Den kriseramte restaurantkæde Jensens Bøfhus nåede i 2017 et nyt lavpunkt med et kæmpeunderskud på 163 millioner kroner før skat.

Egenkapitalen røg på den baggrund ned på minus 155 millioner kroner, og bøfkæden holdes kun i live af lån fra banken og fra velvillige fynske forretningsfolk.

Det skriver Fyens Stiftstidende.

Ifølge avisen får virksomheden også underskud i år, men regner så med et overskud i 2019, når den nye ledelse har fået en omfattende genopretningsplan på skinner.

- Det er et stort og dyrt arbejde at vende udviklingen. Men vi er på rette vej - jeg tvivler slet ikke på, at der er plads til Jensens Bøfhus, og at kæden kommer til at give overskud igen i 2019, siger bestyrelsesformand Torben Frigaard Rasmussen til avisen. Han vil ikke udelukke, at kæden begynder at åbne nye restauranter, når den store omlægning er på plads.

Knas med værdierne

Torben Frigaard Rasmussen tiltrådte i oktober 2017, cirka samtidig med at Dorte Gleie overtog posten som administrerende direktør fra stifteren af Jensens Bøfhus, Palle Skov Jensen.

Siden da har redningsplanen, der bliver eksekveret i samarbejde med det engelske konsulentfirma Anpro, medført lukning af en stribe restauranter. I alt skal der efter planen lukkes cirka 10, så antallet kommer ned på cirka 30,

En stor del af 2017-underskuddet hænger ifølge Fyens Stiftstidende sammen med, at virksomheden har solgt ud af en lang række aktiver, men at de slet ikke har indbragt så meget, som de var opført til i regnskabet. Sammen med engangsomkostninger tegner disse nedskrivninger sig for 94 millioner kroner af underskuddet.

Redningsplanen indebærer også en kraftig reduktion af udgifterne - ikke mindst på kædehovedkvarteret i Odense, hvor bemandingen er mere end halveret fra de 46 i 2016 til 20 i dag.



Hold dig opdateret med RetailNews

Skriv kommentar
Forsiden lige nu
2

Avis tjekker ny butik: Endnu en Netto smækfyldt med gammel mad

For anden gang på en uge afslører Ekstra Bladet en Netto-butik i at sælge sundhedsskadelige madvarer.

3

Bilka-tur udviklede sig til mareridt for stædig jurist

Kunde nægtede at vise indholdet af sin pose, og så blev det ubehageligt.

Bornholmsk branding hitter

Dansk top-app opkøber norsk top-app

Den populære danske app eTilbudsavis investerer et tocifret millionbeløb i at opkøbe sin største norske konkurrent.

Lidl vil sprede glæde med røde klovnenæser

Arla inviterer til fest i Aarhus og København

Nyhedsbrev

Alternativ markering af FDB Møblers første butik i Aarhus

Dansk kunstner fortolker designklassiker

Avis fandt et kvart ton forældede fødevarer i en enkelt Netto

- Det er pinligt. Det må ikke ske. Det er dybt beklageligt, siger Netto.

Pepsi køber Sodastream i milliardhandel

Solrig sommer skæpper i kassen hos Paradis

Coop.dk Mad klar med kassevis af hjælp til curlingforældre

Netto kårer Årets Økolog for andet år i træk

I løbet af de næste uger skal danskerne udpege Årets Økolog 2018 blandt otte økologiske landmænd m/k.

Flertal af danskerne ønsker afgifter på varer, der belaster klimaet

Kanonår for dansk restaurationsbranche

Grød-stifter vil bruge følelse af kopiering positivt

Glasfund i pulled pork fra Jensens Bøfhus

Rotte lukkede Fakta i fire dage

Borgere lånte den lokale Brugs 1,5 millioner kroner: - Den var nok lukket ellers

I Stevnstrup har byens borgere og lokale virksomheder samlet tre millioner sammen i en Crowdfunding kampagne til renovering og udvidelse af deres lokale Dagli’ Brugs

Tyve troppede op i Rema 1000 med løvblæser

Ny sandwichcafé åbner i Friis Shoppingcenter

Med deres fem forretninger i det centrale Aarhus er Anettes Sandwich et veletableret navn. Nu kommer sandwichbaren også til Aalborg

Mørkøvs nye Netto er snart klar til åbning

Store planer for SuperBrugsen i Ullerød

Byggeriet er gået i gang: Netto åbner ny butik

Tyv kørte sig selv gennem flaskeautomat

RO’s Torv får et univers af chokolade

Partier tøver med højere afgifter i kampen mod cigaretter

Kræftens Bekæmpelse: En cigaretpakke skal koste 100 kroner

Rekordsalg af is og sodavand

Tørken giver flottere juletræer i år

Jordbæryoghurt trukket tilbage over hele landet

Mand accepterer fængselsstraf for røveri af seks øl

Roundup-producent skal betale 1,9 milliarder til kræftsyg mand

1

Statsadvokaten dropper anke i sag om slikfusk for 22 millioner kroner

Lidl leverer maden til sæsonens mest vindende cykelhold

Arla pumper 400 millioner kroner i sit guldæg

Tørken står til at koste landbruget 6,4 milliarder kroner

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Stregkodescanning er stadig central for tryghed for patienter og plejepersonale

Bageri køber fødevaregodkendte reoler til kølerum

For mindre end kr. 20 om dagen undgår du kassedifferencer og tidsforbrug på optælling

Seks gode råd til modtagelsen af en nydansker på virksomheden

Hvem vinder årets GS1 Pris?

Invitation til el-fagligt roadshow

Dansk Halbyggeri smider trumfkortet

Stærk branding af Sirius

Brøndsholm´s efterår/vinter 2018 brochure er på gaden nu

Webinar: Bliv skarp på Canalis strømskinner på bare 30 minutter!

Sygefravær handler også om kulturen i din virksomhed

Novo Nordisk: Vi vinder tid med standarder

Fordele og ulemper ved at købe mobil med abonnement

EFFEKTIV nedkøling af kølerum

David er udlært elektriker hos EL:CON i Viborg

Vejen til innovative løsninger går gennem produktudvikling

Nogle gange det helt i orden at springe over, hvor gærdet er lavest.

Messetiden står for døren

Irsk personlig pleje virksomhed søger brands til salg i Irland

Du kan nu indstille Danmarks mest socialt ansvarlige erhvervsperson

For mindre end 20 kr. om dagen kan du gøre trælse kø-kunder til tilfredse k...

Vil du med på fremtidens fødevaremesse?

Strategi for din messe. - Er det virkelig nødvendigt?

Jobskabelse i Svendborg - vær med 10. oktober

Byens Ejendom afholder konference om emnet "Selvkørende biler"

Send til en kollega

0.246