23948sdkhjf

Analyse: Sommeren 2018 er bitter

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Den bitre smag er kommet på mode. Salget af Aperol, tonic og IPA-øl eksploderer.

Salget af Aperol har aldrig været større. Den bitter-søde italienske likør, der ofte blandes med hvidvin, danskvand eller bobler - og bliver til Aperol Spritz, drikkes i år mere end dobbelt så meget som sidste år, viser tal fra Coop Analyse.

Læs også: Ekspert råder Coop til at vælge navnet Brugsen

Og det er ikke kun på grund af vejret, fortæller analysechef i Coop, Lars Aarup, i en pressemeddelelse.

- Godt nok var sommeren sidste år miserabel, men vi har gennem flere år set danskerne vise mere interesse for den bitre smag. Og i år er Aperol altså blevet årets sommerdrik.

Juli plejer at være den måned, hvor der drikkes mest Aperol, men i år har vi for længst passeret sidste års rekord. Og kurven ser ud til at fortsætte opad.

Også salget af tonic er på himmelfart. Siden 2017 er forbruget steget med 35 pct. Øl af sorten IPA (Indian Pale Ale) er steget med 14 pct. siden sidste år - og mere end tredoblet siden 2013.

Både tonic og IPA øl er udpræget bitre i smagen.

Mere om: Coop
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Massiv svindel med moms: Slikfuskere får friere spil

Myndighederne har svært ved at dæmme op for de mange ton slik, der langes over disken uden moms og afgifter.

Rødvin og søde sager er en klimasynder ligesom rødt kød

Ny Kohberg-direktør lover hurtige sorte tal

Kigger på sortiment, produktion og logistik

Coop gør det nemmere at være lokal producent

Tobaksproducent bliver politianmeldt for ulovlige reklamer

House of Oliver Twist, kendt for tobakspastiller, er politianmeldt af Forbrugerombudsmanden.

Kyllingepålæg fjernes fra Rema 1000 efter fund af metalklips

Nyhedsbrev

Ung røver truede med pistol og slap væk med 20.000 kroner

En formodet gerningsmand begik sent lørdag aften røveri mod sin tidligere arbejdsplads, en spillekiosk.

Nu genåbner Fætter BR efter konkurs og måneders lukning

Fætter BR genåbner mandag den første ud af 26 butikker. Detailekspert vurderer, at det bliver en succes.

Kæmpekoncern vil have fat i danske veganere

Tre mænd dømt for stribevis af røverier ved lukketid

Tre familiemedlemmer begik på et halvt år samlet 15 røverier. En af mændene er udvist for bestandigt.

Nu indvies to nye servicestationer langs Silkeborgmotorvejen

Henrik Sass afviser klimaafgifter på kød

Socialdemokratiets gruppeformand vil modsat flere andre partier i oppositionen ikke indføre kød- og flyafgifter.

Vingård klar med nyt madmarked

1

Keramiker afviste forlig med Netto i kopisag: Nu kommer retssagen

Danske familier ser skeptisk på udsigterne for økonomien

Forbrugertilliden ligger ifølge økonomer på lavt niveau. Forbrugerne er urolige for en økonomisk afmatning.

Nu skal Danmarks bedste lokale varer findes

For sjette år i træk samarbejder Coop og kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem om at opstøve nye lokale produkter.

Dansk ølrekord med røde myrer og lyserøde prutter

Naturli' Foods vil indtage USA

Medie: Carlsberg risikerer milliardbøde i kartelsag

Tysk discountkæde vinder Forbrugerrådet Tænks økopristjek

Her er vinderne af årets Detailforum Pris

Dansk Folkeparti vil hæve priserne på cigaretter

Kadeau vil sælge smørrebrød ved Hammershus

Ægtepar tjener millioner på Aarhus Street Food

Nyt bryghus lader Facebook-følgere få indflydelse

Kødkoncern ramt af nyt millionunderskud

Historisk varm sommer gav Bone's laveste resultat siden 2003

Ny formand for De Samvirkende Købmænd

Schulstad tilbagekalder rugbrød på grund af mug

Lagkagehuset er klar til åbning i Magasin i Aalborg

Milliardmilepæl gav champagnestemning hos Thise

Arla vil igen lancere 15 nye økoprodukter

Ikea tilbagekalder Sötsak Skumtopp-flødeboller

Lammefjorden risikerer at løbe tør for gulerødder

Sjællandsk bryghus på kanten af konkurs

Kunder samler ind til ferie til "verdens bedste købmand"

Se alle Medlemmernes egne nyheder

HOPE får bæredygtige og eksklusive poser fra Scanlux Packaging

Generationsskifte i EL:CONs termograferingsafdeling

Ville du låne din bils nummerplade ud til din nabo?

Politikere på besøg hos RPC Superfos: Ja tak til en mere nuanceret plastdebat

Kom os mød ASSA ABLOY til dette års Ejendomsmesse

Kim Hammersholt Hansen er ansat hos FORCE Technology.

CTcoin kommer gerne til dig!

Guldpakken - Messeudstyr

Hvordan vasker du dine lastbiler og busser? Læs med her før du køber et vaskeanlæg…

Logistik på hjul kan lette mange processer for kædebutikkerne

Sølvpakken - Messeudstyr

Skal 2019 være forandringens år?

PallEvator pallemagasinerne fra Q-System får en ekstensiv opdatering

Innovationsfonden kan blive endnu bedre

Markedsanalyse: 5 gode grunde til at investere i EDI

Hvide solceller til administrationsbygning

Bronzepakken - Messeudstyr

HCS overtager Hashøj Biogas

Hvide facader med solceller

Færre sygedage pr. medarbejder

For blot kr. 26 om dagen undgår du kassedifferencer og minimere risikoen fo...

JEROS A/S udråbt som Årets virksomhed 2018 i Faaborg Midtfyn kommune

Vidensdeling på tværs af brancher i jagten på intelligent ruteoptimering

Julen varer lige til påske..tra la la!

Kompromisløst sortiment

Send til en kollega

0.333