23948sdkhjf

Stort dansk salmonellaudbrud vokser til 33 personer

| Af Redaktionen/Ritzau | Tip redaktionen om en historie

Statens Serum Institut leder fortsat efter smittekilde

Et større udbrud af salmonella hærger i Danmark, og antallet af smittede var tirsdag oppe på 33 personer.

5. december kunne Statens Serum Institut bekræfte, at mindst 28 børn og voksne fra hele landet havde været syge.

Det tal stiger nu, og det kan sagtens fortsætte, oplyser epidemiolog på Statens Serum Institut Luise Müller.

Læs også: Salmonella-kød trækkes tilbage

Man er overbevist om, at smittekilden er svinekød. Det er dog nødvendigt at komme endnu nærmere et svar.

Derfor er Statens Serum Institut ved at foretage en undersøgelse for at få et overblik over udbruddet, der i dansk sammenhæng er stort.
Luise Müller har tidligere fortalt til Ritzau, at antallet af syge normalt er under 10 personer ved et udbrud.

Læs også: Modermælkserstatning i 83 lande kan være salmonellaramt

Symptomer på en salmonellainfektion er blandt andet diarré, opkast og generel utilpashed.

Luise Müller forklarer, at kroppen normalt selv klarer sygdommen. Man skal bare huske at indtage rigeligt med væske, så man ikke dehydrerer.

Salmonellainfektionen kan opstå, hvis kødet ikke bliver stegt ordentligt, eller hvis saft fra svinekødet kommer i kontakt med andre fødevarer, som ikke varmebehandles under tilberedningen i køkkenet.

/ritzau/
Mere om: salmonella
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Havemarkedet vokser – og havedyrkerne bliver yngre og grønnere

En ny generation har fundet vej til haven, og med sig tager de nye interesser og forbrugsmønstre.

Coop skjuler cigaretter og donerer 2,7 millioner til kamp mod kræft

Kræftens Bekæmpelse får Coops ekstra fortjeneste på tobak overrakt på Folkemødet fredag kl. 11.30

Bomberyddere tilkaldt: Håndgranat fundet på taget af dagligvarebutik

To mænd idømt fængsel og millionbøde for snyd med ølafgifter

Hard Rock hårdt ramt på pengekassen

Norsk eksplosion lukker samtlige brinttankstationer i Danmark

Se videoen: Mandag eksploderede en ny brint-tankstation i Sandvika nær Oslo. Årsagen er endnu ikke kendt, men alle danske brinttankstationer er lukket over det seneste døgn.

Nyhedsbrev

Coop: Det bliver et Folkemøde i bæredygtighedens tegn

Argurke-krise: Konflikt rammer stort gartneri

Rema 1000 og Lidl kan blive ramt efter, at 3F har iværksat en faglig konflikt mod Greengrow IVS.

Nyt, fynsk ølsamarbejde

Kødfri måltidskasser giver tocifret millionunderskud

Rema 1000 går sammen med boligforening imod madspild

55 millioner kødbakker bliver miljøvenlige

Bornholmske Coop-butikker går online

Nu går bagerne, slagterne og fiskehandlerne sammen

7-Eleven Danmark kåret som verdens bedste convenience-koncept

Den danske del af 7-Elevens globale kæde er blevet kåret som verdens bedste convenience-koncept.

Kunder fik et chok over hængt dukke ved Føtex

Coop åbner to topmoderne supermarkeder i Københavns nye kanalby

Irma og Fakta åbner på Engholmene, Københavns kommende kanalby

Salling Fondene donerer millioner til ny festivalplads

Kioskejer fanger unge indbrudstyve og får bank af stedfar

20.000 ansatte hyldede grundlægger med kæmpe firmafest

Salling Group omdannede hovedkontoret til festivalplads, da 20.000 butiksansatte søndag holdt firmafest.

Grøn dansk tyggegummi-komet runder 1.000 butikker i Danmark

2018 blev et fantastisk is-år for Hjem Is og Premier

Mejerigaarden i Thisted, der driver Hjem Is og Premier Is, kom ud af 2018 med et overskud på 4,9 mio. kroner efter skat imod 0,1 mio. kroner året før.

Dansk madspildspioner modtager international pris

Dansk fastfoodkæde tjener igen penge

Gigantminus hos Rynkeby

Politiet mistænker ni mænd for over 100 butikstyverier

Joe & The Juice når milliardsalg - men ekspansion giver tab

Sidste år kom de for sent, nu er jordbærplukkerne kommet for tidligt

5,8 mio. kr. fra Salling Fondene til gavn for hjertepatienter og pårørende

Coop skruer op for den grønne omstilling

Q8 vil være klimaneutrale i 2030

Venstre vil pille logo og flotte farver af smøger

Socialdemokrater vil hæve cigaretpriser til 60 kroner

Burger King lancerer helt ny type kødfri burger i Sverige

22 Jamie Oliver-restauranter lukker - 1000 stillinger ryger

Lego kører op mod 50 kopisager om året

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Nye lovkrav i Polen

Deltag i matchmaking til DanFish International 2019

Jeannett vender tilbage til Fagerhult

Tid til at stoppe wardrobing

Mange nye HR-funktioner med seneste Dynamics 365 for Talent - Måske du allerede har adgang

Stabelgitter - smuk og effektiv tyverisikring

Ubro SystemPac introducerer en ny biobaseret strækfilm

Interesseret i materialeteknologi? Og testfaciliteter?

Kvalitetes emballage til billige priser

Teknologi og innovation på folkemødet

Medlem af GS1Trade Sync? Få en komplet billedpakke med marketing- og planogramfotos for kun 100 kr

Dansk Energirådgivning deltager i innovative energioptimeringsprojekter i samarbejde med DAMRC

Holdbar emballageløsning til Eplehuset

Krydderier bliver til fjernvarme

Flotte displays i naturmaterialer

Miljø og kvalitet er i højsædet hos Filippa K

Opgør med hypen: Det her er blockchain

Kvalitet og smag frem for alt

Tid til at tænke leasing

Forbo præsenterer CO2 neutralt linoleum til møbler

Acne Studios' kamp for miljøet med miljøvenlig emballage

Fremtidens ruteoptimering til nutidens flåder

Medlemsdag i Odense for alle GS1 medlemmer

Nye efterårshold på Ejerlederuddannelsen

Skab tillid med klima ikon

Send til en kollega

0.164