23948sdkhjf

Stort dansk salmonellaudbrud vokser til 33 personer

| Af Redaktionen/Ritzau | Tip redaktionen om en historie

Statens Serum Institut leder fortsat efter smittekilde

Et større udbrud af salmonella hærger i Danmark, og antallet af smittede var tirsdag oppe på 33 personer.

5. december kunne Statens Serum Institut bekræfte, at mindst 28 børn og voksne fra hele landet havde været syge.

Det tal stiger nu, og det kan sagtens fortsætte, oplyser epidemiolog på Statens Serum Institut Luise Müller.

Læs også: Salmonella-kød trækkes tilbage

Man er overbevist om, at smittekilden er svinekød. Det er dog nødvendigt at komme endnu nærmere et svar.

Derfor er Statens Serum Institut ved at foretage en undersøgelse for at få et overblik over udbruddet, der i dansk sammenhæng er stort.
Luise Müller har tidligere fortalt til Ritzau, at antallet af syge normalt er under 10 personer ved et udbrud.

Læs også: Modermælkserstatning i 83 lande kan være salmonellaramt

Symptomer på en salmonellainfektion er blandt andet diarré, opkast og generel utilpashed.

Luise Müller forklarer, at kroppen normalt selv klarer sygdommen. Man skal bare huske at indtage rigeligt med væske, så man ikke dehydrerer.

Salmonellainfektionen kan opstå, hvis kødet ikke bliver stegt ordentligt, eller hvis saft fra svinekødet kommer i kontakt med andre fødevarer, som ikke varmebehandles under tilberedningen i køkkenet.

/ritzau/
Mere om: salmonella
Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Kæmpekoncern vil have fat i danske veganere

Nu indvies to nye servicestationer langs Silkeborgmotorvejen

Tre mænd dømt for stribevis af røverier ved lukketid

Tre familiemedlemmer begik på et halvt år samlet 15 røverier. En af mændene er udvist for bestandigt.

Henrik Sass afviser klimaafgifter på kød

Socialdemokratiets gruppeformand vil modsat flere andre partier i oppositionen ikke indføre kød- og flyafgifter.

Vingård klar med nyt madmarked

1

Keramiker afviste forlig med Netto i kopisag: Nu kommer retssagen

Nyhedsbrev

Danske familier ser skeptisk på udsigterne for økonomien

Forbrugertilliden ligger ifølge økonomer på lavt niveau. Forbrugerne er urolige for en økonomisk afmatning.

Nu skal Danmarks bedste lokale varer findes

For sjette år i træk samarbejder Coop og kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem om at opstøve nye lokale produkter.

Medie: Carlsberg risikerer milliardbøde i kartelsag

Naturli' Foods vil indtage USA

Dansk ølrekord med røde myrer og lyserøde prutter

Tysk discountkæde vinder Forbrugerrådet Tænks økopristjek

Her er vinderne af årets Detailforum Pris

Kadeau vil sælge smørrebrød ved Hammershus

Dansk Folkeparti vil hæve priserne på cigaretter

Ægtepar tjener millioner på Aarhus Street Food

Nyt bryghus lader Facebook-følgere få indflydelse

Supermarkedskæde tjener millioner: Bedste resultat i 10 år

Gode råd og guidelines skal gøre forbrugere mere klimavenlige

Regeringen skrinlægger klimamærke på fødevarer

Klimaministeren erkender, at der ikke er opbakning til mærket fra erhvervslivet men har ikke afskrevet muligheden på sigt.

Kødkoncern ramt af nyt millionunderskud

Nu genåbner Fætter BR efter konkurs og måneders lukning

Fætter BR åbner fem butikker i næste uge. Dernæst følger åbninger de kommende uger.

Kontrol med vandpibetobak skærpes efter millionfejl og snyd

Hos 29 ud af 30 virksomheder, der sælger vandpibetobak, blev der sidste år opdaget fejl af Skattestyrelsen.

Historisk varm sommer gav Bone's laveste resultat siden 2003

Schulstad tilbagekalder rugbrød på grund af mug

Ny formand for De Samvirkende Købmænd

Lagkagehuset er klar til åbning i Magasin i Aalborg

Milliardmilepæl gav champagnestemning hos Thise

Arla vil igen lancere 15 nye økoprodukter

Ikea tilbagekalder Sötsak Skumtopp-flødeboller

Lammefjorden risikerer at løbe tør for gulerødder

Sjællandsk bryghus på kanten af konkurs

Kunder samler ind til ferie til "verdens bedste købmand"

Ny Rema 1000 på vej til Odense

Ni ud af 13 butikker solgte alkohol til mindreårige

Korrosion: Leverpostej kaldt tilbage

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Hvordan vasker du dine lastbiler og busser? Læs med her før du køber et vaskeanlæg…

Logistik på hjul kan lette mange processer for kædebutikkerne

Sølvpakken - Messeudstyr

Skal 2019 være forandringens år?

PallEvator pallemagasinerne fra Q-System får en ekstensiv opdatering

Innovationsfonden kan blive endnu bedre

Markedsanalyse: 5 gode grunde til at investere i EDI

Hvide solceller til administrationsbygning

Bronzepakken - Messeudstyr

HCS overtager Hashøj Biogas

Hvide facader med solceller

Færre sygedage pr. medarbejder

For blot kr. 26 om dagen undgår du kassedifferencer og minimere risikoen for tyveri

JEROS A/S udråbt som Årets virksomhed 2018 i Faaborg Midtfyn kommune

Vidensdeling på tværs af brancher i jagten på intelligent ruteoptimering

Julen varer lige til påske..tra la la!

Kompromisløst sortiment

Undgå den onde, digitale tvilling

Gratis webinar: Digitaliser forsyningskæderne i transporten og opnå en højere effektivitet

FKM uden kompromis

Udlært hos EL:CON - Jonas er elektriker med stort gå-på-mod

Genbrug er fremtiden, og vi er selvfølgelig hoppet med på bølgen!

DT Rullecontainer arbejder til stadighed med sikkerhed og ergonomi

Tæt samarbejde mellem universiteter og GTS-institutter

Thorsman kabeltromle vinder international designpris

Send til en kollega

0.169