23948sdkhjf

Føtex og Folkekirkens Nødhjælp redder 60 ton mad fra skraldespanden

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Øget samarbejde mellem Føtex og Wefood har mindsket madspild og skabt omsætning for en million kroner - til fordel for mennesker i nød.

I Danmark smider vi næsten 700.000 kilo spiselig mad i skraldespanden hvert år. Samtidig sulter over 700.000 mennesker på verdensplan.

Læs også: Føtex indsætter coronavagt i påsken

Det paradoks vil Føtex og Folkekirkens Nødhjælp gøre noget ved. Og sammen har detailkoncernen og nødhjælpsorganisationen i år skabt en estimeret omsætning på en million kroner.

Penge, som er kommet verdens fattigste til gode, skriver Folkekirkens Nødhjælp i en pressemeddelelse. 

Føtex og Salling Group har et mål om at halvere deres madspild inden 2030.

Derfor donerer de overskydende mad fra deres butikker til Folkekirkens Nødhjælps madspildsbutikker Wefood i København og Aarhus, som siden 2016 har solgt overskudsvarer, der ellers var endt i skraldespanden, for eksempel på grund af forkert mærkning eller beskadiget emballage.

Læs også: Hele branchen holder åbent i påsken

Da Wefood tidligere på året åbnede sin tredje butik, nu i Aarhus, blev butikken indviet af Karin Salling, enke efter stifteren Herman Salling.

- Vi har valgt at støtte Wefood, fordi det giver mening og værdi for begge parter. Vi vil gerne nedbringe vores madspild og kan derfor donere overskudsmad til Wefood, som Wefood så kan sælge, hvorefter de donerer pengene til mennesker i nød, forklarer Jonas Schrøder, der er ansvarlighedsdirektør i Salling Group, der ejer Føtex supermarkederne.

Det fungerer sådan, at Wefoods frivillige medarbejdere dagligt afhenter overskydende og kasserede fødevarer fra Føtex' varehuse.

I 2018 blev det til godt 60 ton (estimeret), hvilket beløber sig til en omsætning på næsten en million kroner. Al overskuddet fra Wefoods butikker går til mennesker i nød.

- Samarbejdet med Salling Group og Føtex er en blåstempling af Wefoods koncept og kamp for at bekæmpe madspild, som gør det muligt for os at give fattige mennesker et værdigt liv, siger Birgitte Qvist-Sørensen, generalsekretær i Folkekirkens Nødhjælp, og fortsætter:

- Overskuddet går blandt andet til projekter i områder med sult og hungersnød. Det giver stof til eftertanke, når man læser om det overforbrug, vi har i Danmark. Derfor er det positivt, at Salling Group som den første detailkæde offentliggjorde deres madspilstal og satte sig for at halvere dette. Wefood kan hjælpe med at opfylde denne ambitiøse målsætning, forsætter hun. 

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Johan Bülow: Coronakaos er en fed mekanisme

Føtex indsætter coronavagt i påsken

Stifter af Lagkagehuset sælger kaffevirksomhed

Årets første danske jordbær i Irma i dag

3F indleder blokade og strejke mod Jensens Bøfhus

Jensens Bøfhus har ikke længere overenskomst med 3F, efter restauranten har gennemført en lockout. Nu svarer 3F igen.

1,6 million kr. til Hjerteforeningen fra Faktas kunder

Nyhedsbrev

13.075 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Lidl har succes med online-madkundskab

Danish Crown forærer 100.000 måltider væk

Bagere deler corona-ideer i Facebook-gruppe

Endnu en restaurantkæde ramt af konkurs - igen

1

Æggebakkefabrik har drøntravlt - salget er eksploderet

Restaurantkæde ramt af konkurs

1

Ekstremt dårlig timing: Skulle åbne sin nye isbutik to dage efter nedlukning

Kenneth sagde sit gode job op for at satse på en karriere som selvstændig issælger.

Coronavirus stopper produktionen af corona-øl

Modige kammerater åbner restaurant i krisetid: - Vi giver den en skalle

Butikker og restauranter lider i øjeblikket hårdt under nedlukningen af landet som følge af Coronavirus. Og selvom flere frygter at skulle dreje nøglen om, så er der også nogle, der går den anden vej.

Politiet med opfordring til borgere: Spred påskeindkøbene ud

Det er vigtigt, at borgere tager visse forholdsregler, når de skal ud at handle i påskeferien, siger politiet.

Lokale kroer har stor succes med take-away

Hånddesinfektion kaldes tilbage: Der er ingen dokumenteret effekt

Hele branchen holder åbent i påsken

Selv om mange var imod Salling Groups forslag om påskeåbent, holder stort set alle dagligvarebutikker åbent.

Donation fra Lidl skal forsøde påsken for trængte familier og beboere på botilbud

Lukkede storcentre giver faldende salg hos Bilka og Føtex

Der er sket et markant skifte i kundernes måde at handle på, siger topchefen for supermarkedsgiganten Salling.

FødevareDanmark: Hullede hjælpepakker presser virksomheder i knæ

Coop.dk åbner for levering til særligt udsatte

Folk i Storkøbenhavn, som på grund af corona ikke må forlade deres hjem, kan nu komme foran i køen.

Salling Group vil ikke opfordre folk til at handle lokalt i påsken

Ny kampagne samler næsten alle aktører på dagligvarescenen i Danmark. Men Salling Group er ikke med.

Coronakrisen sender salget af biler i bakgear

Saftproducent bukker under for coronakrisen

Bryggerier ramt af coronakrisen: Ølforbruget styrtdykker

Kims oplever syv weekendaftener om ugen

Små bryggerier finder nye corona-veje

Salget af vin og spiritus falder under coronaudbrud

Glutenfri bagerisucces har fordoblet omsætningen og vil nu bygge nyt

Gorm's-ansatte går kraftigt ned i løn

Minister afviser at ændre bagatelgrænse for tyveri af håndsprit

Kohberg lukker for bake-off

Ulovlige forhandlere sælger selvtests og medicin på nettet

Hurtigt farvel: Ny Naturmælk-mælk droppet

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Billy anbefaler - Podcasts og TV-programmer om iværksætteri

Sådan styrker du din cybersikkerhed, når du arbejder hjemme

Infrarødt billede kamera tilbydes i kampen mod covid-19

Certifikatet på RC-certificerede sikringsløsninger udstedt

Udnyt muligheden for at være i god tid

Kvalitet og kundetilfredshed går hånd i hånd

Sådan skal du som selvstændig forholde dig til coronavirus

Ny forsendelse af iPad Pro - Den perfekte arbejdstablet

Super smart startkit til din næste messe

Optimal arbejdsplads- og hånd hygiejne

Bliv opkvalificeret i salgsteknik online og få godtgørelse

Måske verdens bedste forretningsform for vækst?

Expression er flyttet ind hos ByMakers i Skanderborg

Nu tester GTS-institut værnemidler 24 timer i døgnet

Ny ordre til Stender

Sådan forholder du dig til coronavirus, som virksomhedsejer

PALOMAT® holder påskeferie

Netto forbygger mod dyre driftstop med serviceaftale til 518

Fra smugkig til ny kassevasker

En usikker tid for design- og modevirksomheder

Schneider Electric lancerer nye LK designstikdåser i høj kva

Sådan arbejder du hjemmefra uden besvær

Ubro SystemPac holder produktionen igang

Hold afstand – bare ikke når det gælder dialog og ledelse

10 ting du bør overveje, når du skal vælge EDI-leverandør

Send til en kollega

0.172