23948sdkhjf

Føtex og Folkekirkens Nødhjælp redder 60 ton mad fra skraldespanden

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Øget samarbejde mellem Føtex og Wefood har mindsket madspild og skabt omsætning for en million kroner - til fordel for mennesker i nød.

I Danmark smider vi næsten 700.000 kilo spiselig mad i skraldespanden hvert år. Samtidig sulter over 700.000 mennesker på verdensplan.

Læs også: Meny iværksætter banebrydende klimaindsats

Det paradoks vil Føtex og Folkekirkens Nødhjælp gøre noget ved. Og sammen har detailkoncernen og nødhjælpsorganisationen i år skabt en estimeret omsætning på en million kroner.

Penge, som er kommet verdens fattigste til gode, skriver Folkekirkens Nødhjælp i en pressemeddelelse. 

Føtex og Salling Group har et mål om at halvere deres madspild inden 2030.

Derfor donerer de overskydende mad fra deres butikker til Folkekirkens Nødhjælps madspildsbutikker Wefood i København og Aarhus, som siden 2016 har solgt overskudsvarer, der ellers var endt i skraldespanden, for eksempel på grund af forkert mærkning eller beskadiget emballage.

Læs også: RetailNews tester: Nemlig.com er Danmarks bedste onlinesupermarked

Da Wefood tidligere på året åbnede sin tredje butik, nu i Aarhus, blev butikken indviet af Karin Salling, enke efter stifteren Herman Salling.

- Vi har valgt at støtte Wefood, fordi det giver mening og værdi for begge parter. Vi vil gerne nedbringe vores madspild og kan derfor donere overskudsmad til Wefood, som Wefood så kan sælge, hvorefter de donerer pengene til mennesker i nød, forklarer Jonas Schrøder, der er ansvarlighedsdirektør i Salling Group, der ejer Føtex supermarkederne.

Det fungerer sådan, at Wefoods frivillige medarbejdere dagligt afhenter overskydende og kasserede fødevarer fra Føtex' varehuse.

I 2018 blev det til godt 60 ton (estimeret), hvilket beløber sig til en omsætning på næsten en million kroner. Al overskuddet fra Wefoods butikker går til mennesker i nød.

- Samarbejdet med Salling Group og Føtex er en blåstempling af Wefoods koncept og kamp for at bekæmpe madspild, som gør det muligt for os at give fattige mennesker et værdigt liv, siger Birgitte Qvist-Sørensen, generalsekretær i Folkekirkens Nødhjælp, og fortsætter:

- Overskuddet går blandt andet til projekter i områder med sult og hungersnød. Det giver stof til eftertanke, når man læser om det overforbrug, vi har i Danmark. Derfor er det positivt, at Salling Group som den første detailkæde offentliggjorde deres madspilstal og satte sig for at halvere dette. Wefood kan hjælpe med at opfylde denne ambitiøse målsætning, forsætter hun. 

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

En grøn æra slutter: Ikonisk mælkekasse skifter farve

Rema og Coop vil lave brugte kødbakker til nye

To nye Netto’er slår dørene op

McDonald’s i Danmark får ny administrerende direktør

Nu får Min Købmand for første gang en kædestrategi

"Vi har ikke været gode nok," erkender kædedirektør.

Købmændene: Her er vejen til en grønnere dagligvarehandel

De Samvirkende Købmænd har ti forslag til fremme af en grønnere dagligvarehandel

Nyhedsbrev

Regeringen vil sætte prisen på en cigaretpakke til 50 kroner

Dyrere cigaretter skal afholde unge fra at ryge. En pakke skal koste 50 kroner, mener regeringen.

1

Restaurantejer slipper ustraffet fra lussing mod tjener

Socialt udsatte: Sæt både cigaretpris og ydelser op

Cofoco-ejer køber sig ind i kendt kaffekæde

Dansk veganerkasse satser formue i USA

Kød med kødklister kan sælges lovligt i Danmark trods forbud

Tilsætningsstoffet thrombin blev forbudt i 2010, men kan alligevel tilsættes i kød og sælges i danske supermarkeder.

Politiet undersøger eksplosion på pizzeria i Vanløse

Tankstationer holder igen med dyrere benzin og diesel

Q8 og Circle K justerer tirsdag ikke deres priser på benzin og diesel. Det kan i stedet ske senere på ugen.

SF: Unge skal ikke kunne købe stærkere alkohol end øl

Fødevarefirma afsløret i millionsnyd med moms

Meny iværksætter banebrydende klimaindsats

Tyv brugte tegneserietrick til at snyde pantmaskinen

Ny app nedsætter madspild betydeligt i Meny-butikker

Whywaste skal efter overbevisende test udrulles i alle landets Meny-butikker.

Coop vil give strategisk rådgivning til små fødevarevirksomheder

Tankstationer hæver priserne efter angreb i Saudi-Arabien

Spiritusbranche: Forbyd al salg af alkohol til mindreårige

Politikerne bør vedtage totalforbud for salg af al slags alkohol til unge under 18 år, mener spiritusbranchen.

Efter 110 år: Tulip skifter navn

Løgismose og Netto udvider samarbejdet

Parløbet mellem Netto og Løgismose har været en kæmpe succes for begge parter.

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Benzinpriser kan stige efter droneangreb i Saudi-Arabien

Aldi tilbagekalder te som mistænkes for at kunne føre til kræft

Rema 1000 tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Flere partier er åbne for at forbyde smage i e-cigaretter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Lars Seier har købt en kendt café

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Ota Solgryn tilbage på danske hænder

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Flere spiser mere fuldkorn

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Undgå rygsmerter grundet dårlige ergonomiske forhold

Oprydningssalg - skiltepylon til under halv pris

BioSan Nordic er hovedsponsor for Dansk Rengøringsmesse 2019

Det usynlige kan spænde ben for din nye leder

Se videoen og mød os i vores univers af kreative specialdesignede salgsdisplays

HCS - din Onestop partner i renovationsløsninger

Hold integrationer og forretning i luften døgnet rundt

Bjarne Emil Jensen fejrer 40 års jubilæum

Forbo udvider populær gulvserie

GS1 Denmark byder velkommen til Matas

Stort potentiale som Master Franchisetager

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Kom bakterier og sporer til livs

Machine Learning giver onlinekunderne bedre betjening – og fanger hurtigere svindlerne

Stor serviceaftale mellem Door System og Danish Crown

Skal vi hjæpe dig salgsklar til messen :)

Besøg i Københavns Lufthavn - 23. oktober 2019

Teststudie viser stort potentiale for energioptimering af spåntagningsmaskiner

JEROS A/S deltager på Südback 2019

Er det også en udfordring for dig at holde dig ajour med den nyeste teknolo...

Træt af køer og utilfredse kunder?

Bør jeg rykke til Business Central – og hvordan foregår det i praksis?

Kan du se forskel? Til kamp mod kopivarer

Send til en kollega

0.176