23948sdkhjf

Dansk trend stormer frem: Inspirerer til at stoppe madspild i Tyrkiet

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Danske miljøinitiativer inspirerer i denne uge det tyrkiske miljøministerium.

- Vi har tomater fra Aldi, appelsiner fra Rema 1000 og en masse gode bananer fra Meny. Derudover kan man finde ting fra Flying Tiger Copenhagen og Matas, lyder det fra Rasmus Erichsen, mens han går rundt om de røde kasser med mad, der er stablet rundt i lokalet.

Læs også: Købmænd om mål mod madspild: Det bliver teknisk svært

For tre år siden fik Rasmus Erichsen fra Korsør en ide om at bekæmpe madspild fra supermarkeder. En idé, der først bredte sig til 109 danske byer - og nu Tyrkiet.

Det skriver DR Sjælland.

I denne uge besøgte således seks repræsentanter fra det tyrkiske miljøministerium Stop Spild Lokalt, hvor de skal lade sig inspirere til lignende initiativer i Tyrkiet.

- Man bliver lidt stolt. Man får helt gåsehud. Det er jo ens lille projekt, der er blevet kæmpestort, lyder det fra Rasmus Erichsen, direkør i Stop Spild Lokalt, mens de tyrkiske repræsentanter besøgte Madoasen i Næstved, som er ét af de steder, hvor bevægelsen hører til. Her deler de overskudsmad ud til personer, der har brug for hjælp.

Læs også: Bekæmper af madspild advarer mod forbud og tvang

Ved at indsamle overskudsmad fra blandt andet Kvickly og Superbrugsen og ved at give det væk gratis, uddeler den frivillige organisation nu dagligt omkring ni tons overskudsmad.

Og det initiativ håber Rasmus Erichsen, at Tyrkiet vil tage til sig.

- Man kan lære at genbruge mad. Mad, der skulle smides ud, godt kan spises og genbruges, siger han til DR Sjælland.

Danmark som inspiration til miljøinitiativer
De tyrkiske repræsentanter ville ikke stille op til interview, men Dennis Holte Skov-Albertsen, der er sektorrådgiver på den danske ambassade i Ankara, mener, at initiativet er en positiv inspiration for Tyrkiet.

Læs også: S er klar til at forbyde madspild i supermarkeder

- En stor del af den tyrkiske befolkning har ikke så meget, og mange af de store forretninger har de samme udfordringer og skiller sig af med rigtig mange madvarer. Derfor er det yderst relevant at tænke på, hvad man kan gøre. Man behøver ikke at vente på, at staten gør noget for en. Man kan simpelthen starte det selv, siger han til DR Sjælland.

Siden 2017 har Tyrkiet haft et strategisk sektorsamarbejde – et samarbejdsprojekt, der er finansieret af Dansk Udviklingsbistand, som i Tyrkiet handler om miljø, affaldssortering og håndtering.

- Vi håber på, at de får en masse ideer og en masse baggrundsmateriale, som de kan bruge i Tyrkiet, fortæller Dennis Holte Skov-Albertsen.

Udover at stoppe madspild, har landet også ladet sig inspirere af andre danske miljøinitiativer.

Læs også: Rema 1000 går sammen med boligforening imod madspild

- Fra 1. januar satte de for første gang skat på plastikposer. Det er en idé fra Danmark. Derudover kigger de også på vores retursystem, som også kan blive rigtigt stort, lyder det fra sektorrådgiveren.

Det er ikke kun Tyrkiet, som har fået øjne for Stop Spild Lokalt. Rasmus Erichsen taler i denne stund også med folk fra England og Sverige, der gerne vil lade sig inspirere af projektet.

- Jeg håber, at det spreder sig videre ud i verden, siger Rasmus Erichsen.

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Tyv brugte tegneserietrick til at snyde pantmaskinen

Ny app nedsætter madspild betydeligt i Meny-butikker

WhyWaste skal efter overbevisende test udrulles i alle landets Meny-butikker.

Løgismose og Netto udvider samarbejdet

Parløbet mellem Netto og Løgismose har været en kæmpe succes for begge parter.

Efter 110 år: Tulip skifter navn

Tankstationer hæver priserne efter angreb i Saudi-Arabien

Coop vil give strategisk rådgivning til små fødevarevirksomheder

Nyhedsbrev

Spiritusbranche: Forbyd al salg af alkohol til mindreårige

Politikerne bør vedtage totalforbud for salg af al slags alkohol til unge under 18 år, mener spiritusbranchen.

Indretningen af nye Netto-butikker får salget af sundt og grønt til at stige

Kunderne er de samme som tidligere, men deres vaner begyndte at ændre sig i takt med butiksindretningen.

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Flere store virksomheder dropper udskældte palmeolieleverandører

Benzinpriser kan stige efter droneangreb i Saudi-Arabien

Irma vil mobilisere kunderne i kampen for klima

Irma inviterer sine medlemmer til møder om klima og begynder den første markedsføring, der opfordrer kunderne til at købe mindre af bestemte varer

SuperBrugsen åbner flagskibsbutik på Amager

Toprestaurant overtager slagteri

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Svensk parti vil lade Systembolaget holde søndagsåbent

Svenskerne bør selv bestemme, hvornår de køber alkohol, lyder det fra Sveriges næststørste parti.

Britisk supermarkedskæde mister eneretten til sit navn

En strid om et ord har fået et midlertidigt punktum.

Stikprøve: To ud af tre butikker sælger alkohol til børn

68 procent af butikker i stikprøve sælger alkohol til børn. Aldersgrænsen skal hæves, mener organisation bag.

Lovbrud fanget på video: Børn har frit spil i østjyske kiosker

Rygeost tæt på samme status som champagne og feta

Aldi tilbagekalder te som mistænkes for at kunne føre til kræft

Rema 1000 tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Flere partier er åbne for at forbyde smage i e-cigaretter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Lars Seier har købt en kendt café

Ota Solgryn tilbage på danske hænder

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Flere spiser mere fuldkorn

Efter fyringer: Nu ansætter Lego igen

Rema 1000 når milepæl for genanvendt plastik

Svensk Tetra Pak-milliardær er død

Bagermestre får ny direktør

Aarhus Universitet trækker omstridt oksekødsrapport tilbage

Landbrugslobby tilbagebetaler penge for omstridt kødrapport

Karen Volf Hindbærkage tilbagekaldt

Se alle Medlemmernes egne nyheder

HCS - din Onestop partner i renovationsløsninger

Hold integrationer og forretning i luften døgnet rundt

Bjarne Emil Jensen fejrer 40 års jubilæum

Forbo udvider populær gulvserie

GS1 Denmark byder velkommen til Matas

Stort potentiale som Master Franchisetager

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Kom bakterier og sporer til livs

Machine Learning giver onlinekunderne bedre betjening – og fanger hurtigere svindlerne

Stor serviceaftale mellem Door System og Danish Crown

Skal vi hjæpe dig salgsklar til messen :)

Besøg i Københavns Lufthavn - 23. oktober 2019

Teststudie viser stort potentiale for energioptimering af spåntagningsmaskiner

JEROS A/S deltager på Südback 2019

Er det også en udfordring for dig at holde dig ajour med den nyeste teknologi?

Træt af køer og utilfredse kunder?

Bør jeg rykke til Business Central – og hvordan foregår det i praksis?

Kan du se forskel? Til kamp mod kopivarer

Business Central støber fundamentet under nye produktivitetsgevinster

Brug tid på din nye medarbejder

Steffen er udlært elektriker – og modtager fagets medalje

Sæt brugerrettighederne i system – og mød GDPR, revision og den kritiske CF...

Retail Safari i London med Matthew Brown

Send til en kollega

0.179