23948sdkhjf

Bekæmper af madspild advarer mod forbud og tvang

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Forbud mod madspild kan risikere at gøre velgørende organisationer til skraldespande, advarer Selina Juul.

Der er behov for en større indsats mod madspild.

Læs også: Købmænd om mål mod madspild: Det bliver teknisk svært

Men det skal ikke nødvendigvis ske med tvang og forbud, mener Selina Juul, stifter af Danmarks største organisation mod madspild, Stop Spild Af Mad.

- I Frankrig, hvor man har et forbud mod madspild i detailhandlen, har man set, at mange velgørende organisationer er blevet skraldespande for overskudsmad.

- De har ikke infrastrukturen til at videreformidle maden, så de drukner simpelthen i alt det mad, de får fra detailhandlen, siger hun.

I Danmark vil Socialdemokratiet forpligte detailhandelen til at mindske madspild yderligere.

Læs også: S er klar til at forbyde madspild i supermarkeder

Det skal i første omgang ske ved hjælp af frivillige aftaler med detailhandelen.

Men hvis det ikke hjælper, er partiet i sidste ende parat til at lovgive og forbyde madspild.

Det kan betyde, at butikkerne vil blive tvunget til at donere den usolgte - og spiselige - mad til velgørende organisationer.

Men med det nuværende setup er der slet ikke kapacitet til at modtage så meget mad, advarer Selina Juul.

Læs også: "Ta' mig jeg er single": Dagligvarebutik redder 18.000 bananer fra skraldespanden

- Hvis det skal implementeres i Danmark, så skal der være en infrastruktur til at modtage overskudsmad og formidle det videre.

- Ellers risikerer vi, at maden strander hos de velgørende organisationer, og så må de smide det ud, i stedet for at detailhandelen smider det ud, siger hun.

Selina Juul kvitterer dog for Socialdemokratiets forslag om at fjerne barrierer for maddonationer.

Det handler blandt andet om momsregler, der i visse tilfælde gør det dyrt for butikker at donere eller give mad væk.

Læs også: Rema 1000 går sammen med boligforening imod madspild

Hun så også gerne, at der blev taget initiativ til en madspildsfond, hvor organisationerne, der i høj grad bygger på frivillige kræfter, kan søge støtte.

- Det kan ikke være rigtigt, at kampen mod madspild udelukkende hænger på de frivilliges skuldre, siger Selina Juul. 

/ritzau/

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (1)
Forsiden lige nu

Indretningen af nye Netto-butikker får salget af sundt og grønt til at stige

Kunderne er de samme som tidligere, men deres vaner begyndte at ændre sig i takt med butiksindretningen.

Flere store virksomheder dropper udskældte palmeolieleverandører

Irma vil mobilisere kunderne i kampen for klima

Irma inviterer sine medlemmer til møder om klima og begynder den første markedsføring, der opfordrer kunderne til at købe mindre af bestemte varer

Benzinpriser kan stige efter droneangreb i Saudi-Arabien

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

SuperBrugsen åbner flagskibsbutik på Amager

Nyhedsbrev

Svensk parti vil lade Systembolaget holde søndagsåbent

Svenskerne bør selv bestemme, hvornår de køber alkohol, lyder det fra Sveriges næststørste parti.

Stikprøve: To ud af tre butikker sælger alkohol til børn

68 procent af butikker i stikprøve sælger alkohol til børn. Aldersgrænsen skal hæves, mener organisation bag.

Toprestaurant overtager slagteri

Lovbrud fanget på video: Børn har frit spil i østjyske kiosker

Rygeost tæt på samme status som champagne og feta

Britisk supermarkedskæde mister eneretten til sit navn

En strid om et ord har fået et midlertidigt punktum.

Aldi tilbagekalder te som mistænkes for at kunne føre til kræft

Rema 1000 tilbagekalder kyllingepølser med listeria

RetailNews bringer en rettelse: Føtex og BilkaToGo skulle ikke have været med i test

Flere partier er åbne for at forbyde smage i e-cigaretter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Kæmpestor interesse for nyt streetfoodmarked

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Abonnement på dagligvarer kan knække indkøbsvaner

Vi køber forsvindende lidt fra dagligvarekæderne på nettet. Men ny abonnementsservice kan få hul på området.

Sundhedsstyrelsen fraråder brugen af e-cigaretter

Lars Seier har købt en kendt café

Bone’s fik ret: Skal alligevel ikke kyle salatbaren ud

Fødevarestyrelsen bøjer sig i sag om tonsvis af mad

Ota Solgryn tilbage på danske hænder

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Flere spiser mere fuldkorn

Efter fyringer: Nu ansætter Lego igen

Rema 1000 når milepæl for genanvendt plastik

Svensk Tetra Pak-milliardær er død

Bagermestre får ny direktør

Aarhus Universitet trækker omstridt oksekødsrapport tilbage

Landbrugslobby tilbagebetaler penge for omstridt kødrapport

Karen Volf Hindbærkage tilbagekaldt

Det vælter stadig frem med nye øl

27-årige Søren bliver butikschef i Nordjyllands største Lidl

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Kom bakterier og sporer til livs

Machine Learning giver onlinekunderne bedre betjening – og fanger hurtigere svindlerne

Stor serviceaftale mellem Door System og Danish Crown

Skal vi hjæpe dig salgsklar til messen :)

Besøg i Københavns Lufthavn - 23. oktober 2019

Teststudie viser stort potentiale for energioptimering af spåntagningsmaskiner

JEROS A/S deltager på Südback 2019

Er det også en udfordring for dig at holde dig ajour med den nyeste teknologi?

Træt af køer og utilfredse kunder?

Bør jeg rykke til Business Central – og hvordan foregår det i praksis?

Kan du se forskel? Til kamp mod kopivarer

Business Central støber fundamentet under nye produktivitetsgevinster

Brug tid på din nye medarbejder

Steffen er udlært elektriker – og modtager fagets medalje

Sæt brugerrettighederne i system – og mød GDPR, revision og den kritiske CFO med god samvittighed

Retail Safari i London med Matthew Brown

EL:CON styrker sin nordjyske tilstedeværelse med opkøb af NT El-Service ApS

JEROS A/S er som eneste fynske finalist med i dysten om Akademikerprisen 20...

Gratis medlemsdage for alle GS1 medlemmer

Verdensklasse kø management systemer

Nem strapning af højt eller sårbart gods

Hvad kan man få for en 2-øre?

Send til en kollega

0.191