23948sdkhjf

Bekæmper af madspild advarer mod forbud og tvang

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Forbud mod madspild kan risikere at gøre velgørende organisationer til skraldespande, advarer Selina Juul.

Der er behov for en større indsats mod madspild.

Læs også: Too Good To Go rykker til USA

Men det skal ikke nødvendigvis ske med tvang og forbud, mener Selina Juul, stifter af Danmarks største organisation mod madspild, Stop Spild Af Mad.

- I Frankrig, hvor man har et forbud mod madspild i detailhandlen, har man set, at mange velgørende organisationer er blevet skraldespande for overskudsmad.

- De har ikke infrastrukturen til at videreformidle maden, så de drukner simpelthen i alt det mad, de får fra detailhandlen, siger hun.

I Danmark vil Socialdemokratiet forpligte detailhandelen til at mindske madspild yderligere.

Læs også: Danskerne er vilde med grimme grøntsager

Det skal i første omgang ske ved hjælp af frivillige aftaler med detailhandelen.

Men hvis det ikke hjælper, er partiet i sidste ende parat til at lovgive og forbyde madspild.

Det kan betyde, at butikkerne vil blive tvunget til at donere den usolgte - og spiselige - mad til velgørende organisationer.

Men med det nuværende setup er der slet ikke kapacitet til at modtage så meget mad, advarer Selina Juul.

Læs også: Onlinesupermarked donerer overskudsmad til dyrene i Zoo

- Hvis det skal implementeres i Danmark, så skal der være en infrastruktur til at modtage overskudsmad og formidle det videre.

- Ellers risikerer vi, at maden strander hos de velgørende organisationer, og så må de smide det ud, i stedet for at detailhandelen smider det ud, siger hun.

Selina Juul kvitterer dog for Socialdemokratiets forslag om at fjerne barrierer for maddonationer.

Det handler blandt andet om momsregler, der i visse tilfælde gør det dyrt for butikker at donere eller give mad væk.

Læs også: Kaos: Købmand gik viralt med kasserede økoæg

Hun så også gerne, at der blev taget initiativ til en madspildsfond, hvor organisationerne, der i høj grad bygger på frivillige kræfter, kan søge støtte.

- Det kan ikke være rigtigt, at kampen mod madspild udelukkende hænger på de frivilliges skuldre, siger Selina Juul. 

/ritzau/

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (1)
Forsiden lige nu

Coop afslører Kvickly-planer i Nyborg

Andefejl: Fødevarestyrelsen lægger sig fladt ned

"Ja tak"-tilbud er supermarkedernes nye salgstrick

Nogle butikker tjener millioner på kundernes impulskøb på sociale medier.

180 danskere syge efter at have spist franske østers

Mange danskere og andre europæere har været ramt af maveonde efter at have spist østers fra Frankrig.

Nøddeekspert skal undersøge tonsvis af stjålne varer

"Tobaksforretninger" kan undgå at gemme cigaretterne væk

Mange kiosker kan muligvis blive kategoriseret som "tobaksforretninger" og på den måde undgå stramninger.

Nyhedsbrev

App skal give halv milliard forbrugere viden om skadelig kemi

Forbrugere i Europa kan med appen "Tjek Kemien" opbygge vidensbank om varer, der indeholder skadelig kemi.

50 millioner mælkekartoner bliver helt og aldeles baseret på træ

Her er "Danmarks bedste bøfsandwich"

Ikonisk Aalborg-restaurant lukker efter dødsfald

Selskabet bag Ota Solgryn og Havre Fras fusionerer

Her blev Lagkagehuset kåret til Årets Virksomhed

Danske bagere vandt VM-bronze

Tidligere Løgismose-boss har planer på Fyn

Regeringen lover forslag om delvis pesticidforbud

Regeringen vil forbyde salg af lattergas i alle kiosker

Too Good To Go rykker til USA

Flysag kan ramme danske småkager hårdt

Danskerne er vilde med grimme grøntsager

Nu er alle bananer i Føtex, Netto og Bilka økologiske

Nyt tiltag fra Coop vil øge det samlede økologisalg markant i Danmark

Køleproducent lancerer Ikea-model til små købmænd og supermarkeder

Dagrofa-direktør: - Vi har en unik position

Top 30: Nørderne kårer årets bedste øl

Fødevarebranchens brikker er blevet allemandseje

Circle K gør det muligt for Børnetelefonen at hjælpe flere

Drab på iransk general gør det dyrere at tanke bilen

Købmænd vil have alderstjek på dankort

Ny chef skal styrke kommerciel udvikling af shoppingcentre

Alkoholfri øl brager frem

Spangsberg vinder tvist med spiritusfirma

Fødevarestyreslen finder færre sorte slagtere

Al tobak og e-cigaretter skal gemmes væk i butikker

Regeringen vil forbyde salg af lattergas til unge under 18 år

Forskere: Her er fremtidens bæredygtige danske juletræ

Chipsleverandør gik i stort minus

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Hvad skal din virksomhed investere i i 2020?

Kom Til Stor Åbningsfest Hos Kärcher

Leasing af genbrugt IT - forbedrer jeres likviditet

HOLIDAY WORLD international tourism trade fairs 2020

Samarbejde om innovation med udspring i testfaciliteter

Vil kan hjælp dig med at lave en plan for din næste messedeltagelse!

Tøj brand med historie søger partner

Er I parate til at konvertere til ISO 45001:2018.

De nominerede til Detailforum Awards 2020

Virksomhed tilbyder skibsdele

CTcoin deltager på EuroShop, Düsseldorf 16-20 februar, 2020

Gør noget for miljøet og din egen pengepung med Tracking

Alusteel: Hos ASSA ABLOY en en port ikke bare er en port

Have møbel producent tilbyder produktionsaftale.

Ansøg et rejselegat på 15.000 kr.

Fremtidens BR

God kvalitetesemballage til priser, der er skarpe

Mangler din virksomhed forskellige tape løsninger?

Amager Centrets forvandling

GS1-nyhed: Miljøbilleder

Tacho management i nye klæder

DSV Solutions opnår en årlig besparelse på kr. 80.000!

Ny salgssupporter hos Alux

TrueCommerce driver nyt strategisk initiativ i EESPA

Mangler i nyt til jeres dametøjsforretning?

Send til en kollega

0.14