Lokal Kvickly bygger om med fokus på vegetarbølgen
Af Benita Dreyer-Andersen
Kunderne efterspørger i stigende grad varer fra frugt- og grøntsagshylden, og det tager Kvickly i Vejen konsekvensen af og bygger om, så der kommer mere fokus på den varekategori.
Det skriver Jydske Vestkysten.
- I den nye frugt- og grøntafdeling får vi plads til markant flere varer end før - afdelingen bliver 30-40 procent større, end den er nu - og varerne bliver både mere friske og mere synlige. Samtidig får vi mulighed for at satse mere på mad til veganere og vegetarer og imødekommer den trend, vi ser i øjeblikket, siger varehuschef Henrik L. Christensen til avisen.
Byggeriet er et led i en større byggeproces, hvor både vin- og blomster afdelingernes også flyttes.
Arbejdet forventes færdigt i midten af oktober.
Kilde: https://www.jv.dk/vejen/Kvickly-Vejen-sa...