23948sdkhjf

Rema og Coop vil lave brugte kødbakker til nye

| Af Benita Dreyer-Andersen | Tip redaktionen om en historie

Nu skal der gang i genanvendelsen af de millioner af plastbakker til blandt andet kødprodukter, der hvert år bibbes igennem kasseapparaterne.

Læs også: Vinimportør solgte snyde-vin i SuperBrugsen-butikker

Hvert år sælges mange tusinde tons plastbakker og -bøtter til fødevarer på det danske marked. Forbrugere kender dem fra emballagen til alt fra hakket oksekød til vindruer.

Rema1000 og Coop er gået sammen med Danish Crown, plastproducenten Faerch og Københavns Kommune om et projekt, hvor kødbakkerne skal have nyt liv som nye fødevareemballager.

I første omgang vil partnerne i løbet af et år demonstrere såkaldt bakke-til-bakke genanvendelse ved at indsamle og genanvende minimum 43 tons fødevarebakker fra København svarende til cirka fem millioner bakker. Det oplyser projektets parter i en pressemeddelelse. 

Bearbejdes i Holland
Bakkerne vaskes og oparbejdes til nye råmaterialer på Europas første og eneste anlæg til genanvendelse af fødevarebakker i Holland, der er ejet af den danske emballageproducent Faerch.

Trods transporten er der stadig tale om et absolut positivt miljøregnskab, da transport af plast med lastbil kun udgør en lille miljøbelastning set i forhold til CO2-besparelserne ved genanvendelsen.

Efter ankomsten til Holland laves råmaterialerne om til nye fødevareemballager, som bruges til emballering af fødevarer hos producenter som eksempelvis Danish Crown for igen at ende i REMA 1000 og Coops supermarkeder i København.

10.000 tons bakker årligt
Potentialet for at øge genanvendelsen af fødevareemballage i Danmark er dog meget større. Derfor rækker ambitionen for partnerskabet langt videre. Frem mod 2025 er målsætningen at etablere et system, der sikrer, at minimum 10.000 tons danske fødevarebakker hvert år recirkuleres og dermed sparer klimaet for udledningen af 25.000 tons CO2.

For at nå målet, håber partnerskabet at udvide med nye partnere, efterhånden som teknologierne modnes.

-  I samarbejde med dagligvarehandlen har vi omstillet vores produktion, så vi kan pakke kødet i bakker af genbrugsplast. Lige nu er udfordringen faktisk at skaffe nok genbrugsplast, så derfor er det helt centralt at få løftet kommunernes affaldssortering. Nu går Københavns Kommune forrest, så derfor er det helt naturligt for os at være en del af partnerskabet, siger Preben Sunke, der er COO i Danish Crown og har ansvaret for koncernens bæredygtighedsstrategi.

Hold dig opdateret med RetailNews
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Sportmaster-direktør stopper efter salg: Min opgave er afsluttet

Selskabet bag Jysk henter rekordstort overskud

Lars Larsen Group, der blandt andet ejer Jysk, har i seneste regnskabsår hentet et rekordstort overskud.

1

Danske butikker måtte spejde langt efter boom i julesalg

Detailsalget i december skuffede for danske butikker. Erhvervslivet frygter, at salget er flyttet ud af landet.

Kendt hotelejer føler sig forfulgt: - De er kun ude på at genere os

Fødevarestyrelsen kunne konstatere mangelfuld rengøring under et besøg på østjysk slot.

Dommer fængsler 37-årig efter brutalt overfald i kiosk

Vinimportør solgte snyde-vin i SuperBrugsen-butikker

Nyhedsbrev

Eksport og Ikea skubber Tvilum tilbage i højt gear

"Lad danskerne redde PostNord eller lad Posten gå konkurs"

Rekordregnskab skal sikre fremtiden for Thisted Bryghus

Stark lukker to nyindkøbte trælaster med kort varsel

Silvan smider Weber-grillen på porten

Byggemarkedskæden har justeret sin grillstrategi inden sommersalget

Ombudsmand: Et halvt års gyldighed på gavekort var ikke nok

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Godt gang i Invitas fynske erhvervssatsning: Lander ordre på 500 køkkener

Utilstrækkelig beskyttelse af madras kostede virksomhed fra Løvens Hule dyrt

Salling Group og Wupti taber sag igen i landsretten

Aubo hædret for at skubbe til væksten hos norske Optimera

Brancheforening: Tabsgrænse på spil er ringe værn mod ludomani

Forbrugere åbner det nye år med optimisme

Frygten for fyringer og uvejr i dansk økonomi er mindsket blandt danske forbrugere. Det viser nye tal.

3

Folketinget afskaffer gratis plast-poser

Milepæl: Nu handler 100.000 danskere for hinanden

Onlinehandel kan løses på andre måder end med store centrallagre og varevogne, der leverer ud til kunderne.

Rema 1000 stopper brødsalg i 55 butikker

Kendte kvinder udvikler bæredygtige re-designs i samarbejde med Trendsales

Danske Spil vil have tabsgrænse på spil hos alle udbydere

Det skal være muligt at fastsætte tabsgrænse for spil, mener Danske Spil, der opfordrer andre til at være med.

Konkursramt pølseproduktion tæt på at køre igen

Toyota tilbagekalder millioner af biler med defekte airbags

Kødekspert havde veganerplan i skuffen i årevis

Nets skal gennem fyringsrunde: Over 500 mister jobbet

Kolding Storcenter fejrer kinesisk nytår

Ikea tilbagekalder krus med farlige kemikalier

Jobmarked stod (næsten) stille i november

Opgør på tankstation i Horsens ender med knivstik

Danish Crown stikker helt af fra konkurrenterne

Suvit: Vi vokser måske lige hurtigt nok

Her er "Danmarks bedste bøfsandwich"

Selskabet bag Ota Solgryn og Havre Fras fusionerer

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Danish IP Fair 2020 København

DABA lancerer ny bagedygtig løsning i genanvendt plast

Oplev den nye IHC® DIN LED dimmer

Louis Nielsen vælger CTcoins kønummer systemer

Deltag i Matchmaking - Nordic EV Summit 2020 i Norge

KUMA fandt en fleksibel løsning

Lad os automatisere din hyldepleje

Pssst … PALOMAT® produktnyhed er på vej

Virksomhed søger producent aftale med skrædder i EU

Slut med Windows 7! Januarudsalget fortsætter hos Datamarked

Download gratis webinar: PDF-scanning af ordrer og fakturaer

Digitaliser din mobile medarbejdere med Solutionweb Apps

Svensk virksomhed søger knappe producent.

Klimakampen er rykket ind

Det her bruger din headhunter sin tid på

Frode Laursen støtter bæredygtig transport med standarder

Hvad skal din virksomhed investere i i 2020?

Kom Til Stor Åbningsfest Hos Kärcher

Leasing af genbrugt IT - forbedrer jeres likviditet

HOLIDAY WORLD international tourism trade fairs 2020

Samarbejde om innovation med udspring i testfaciliteter

Vil kan hjælp dig med at lave en plan for din næste messedeltagelse!

Tøj brand med historie søger partner

Er I parate til at konvertere til ISO 45001:2018.

De nominerede til Detailforum Awards 2020

Send til en kollega

0.22