23948sdkhjf

Rema og Coop vil lave brugte kødbakker til nye

| Af Benita Dreyer-Andersen | Tip redaktionen om en historie

Nu skal der gang i genanvendelsen af de millioner af plastbakker til blandt andet kødprodukter, der hvert år bibbes igennem kasseapparaterne.

Læs også: Strejke på Coops kæmpelager afblæst

Hvert år sælges mange tusinde tons plastbakker og -bøtter til fødevarer på det danske marked. Forbrugere kender dem fra emballagen til alt fra hakket oksekød til vindruer.

Rema1000 og Coop er gået sammen med Danish Crown, plastproducenten Faerch og Københavns Kommune om et projekt, hvor kødbakkerne skal have nyt liv som nye fødevareemballager.

I første omgang vil partnerne i løbet af et år demonstrere såkaldt bakke-til-bakke genanvendelse ved at indsamle og genanvende minimum 43 tons fødevarebakker fra København svarende til cirka fem millioner bakker. Det oplyser projektets parter i en pressemeddelelse. 

Bearbejdes i Holland
Bakkerne vaskes og oparbejdes til nye råmaterialer på Europas første og eneste anlæg til genanvendelse af fødevarebakker i Holland, der er ejet af den danske emballageproducent Faerch.

Trods transporten er der stadig tale om et absolut positivt miljøregnskab, da transport af plast med lastbil kun udgør en lille miljøbelastning set i forhold til CO2-besparelserne ved genanvendelsen.

Efter ankomsten til Holland laves råmaterialerne om til nye fødevareemballager, som bruges til emballering af fødevarer hos producenter som eksempelvis Danish Crown for igen at ende i REMA 1000 og Coops supermarkeder i København.

10.000 tons bakker årligt
Potentialet for at øge genanvendelsen af fødevareemballage i Danmark er dog meget større. Derfor rækker ambitionen for partnerskabet langt videre. Frem mod 2025 er målsætningen at etablere et system, der sikrer, at minimum 10.000 tons danske fødevarebakker hvert år recirkuleres og dermed sparer klimaet for udledningen af 25.000 tons CO2.

For at nå målet, håber partnerskabet at udvide med nye partnere, efterhånden som teknologierne modnes.

-  I samarbejde med dagligvarehandlen har vi omstillet vores produktion, så vi kan pakke kødet i bakker af genbrugsplast. Lige nu er udfordringen faktisk at skaffe nok genbrugsplast, så derfor er det helt centralt at få løftet kommunernes affaldssortering. Nu går Københavns Kommune forrest, så derfor er det helt naturligt for os at være en del af partnerskabet, siger Preben Sunke, der er COO i Danish Crown og har ansvaret for koncernens bæredygtighedsstrategi.

Hold dig opdateret med RetailNews

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Rekordmange konkurrerer om hyldeplads hos Coop

Normal åbner 10 minibutikker i Feriedanmark

Danmark åbner grænsen for tyske, islandske og norske turister

Imerco taber stadig penge: Tror på overskudsår trods corona

Dansk ravkoncern i knibe

Ny rekord og nyt produkt: Bülows lakridser i topform

Nyhedsbrev

13.126 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Lego: Satser stadig på fysiske butikker

Vil forbinde storcenter og midtby med svævebane

Jysk åbner større butik efter storbrand

JBS står til at miste millioner

DK Company på vej med rekordregnskab: Men så kom coronakrisen

Aflyste messer: Nu tager brugskunstvirksomhed på europaturné

Strejke på Coops kæmpelager afblæst

Otte ton genanvendte kødbakker rammer detailhandlen

Cognacflaske fra 1762 henter rekordbeløb på auktion

Nyt fra branchens bestyrelser

Coop ramt af strejke på kæmpelager

Salling Group udskyder storcenter på grund af corona

Tre måneder gammel tømmerhandel går nye veje

Føtex får ny direktør med international erfaring

1

Samfundssind: Matas betaler lønkompensation tilbage til staten

Matas er vendt tilbage med raketfart efter nedlukning, og nu betaler virksomheden hele sin lønkompensation tilbage med tak.

1

Lagkagehuset indrykker modsvar i aviser efter stormvejr

Beskyldninger om at sende penge fra statslige hjælpepakker i skattely har ramt Lagkagehuset den seneste tid.

Optimera-salg koster dyrt for byggevaregigant

Regeringen vil lade delvis lønhjælp fortsætte til august

Dan Duck trækker Fødevarestyrelsen i retten - kræver "tocifret millionbeløb"

Mand stukket adskillige gange med kniv i 7-Eleven

Matas ændrer strategifokus efter stærkt coronasalg på nettet

Nye tal: Færre coronakonkurser i Jylland end i København

Mindre pillepakninger er en succes i indsatsen mod selvmord

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Ledigheden er steget med 48.000 under coronakrisen

Stor biografkæde genåbner med tomme sæder mellem gæsterne

KPK åbner showroom både ubemandet og digitalt

DI vil redde danske eksport med 20 forslag

Stadig salg i klassikerne: Carl Hansen & Søn igen på vej op

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Små handlende får en ekstra hånd

Håndspritstander incl håndsprit - se her ;)

COVID-19: Standarder er essentielle for værnemiddel-logistik

Stender Entreprise bygger ungdomsboliger i Slagelse

Nem frokostordning

3D-print faciliteter baner vejen for grønnere fremstilling

Når der ikke må gå fisk i maskineriet

Brancheorganisationen EESPA: Vi skal holde handlen i gang

Unboxing – Er din indpakning værd at pakke ud?

Tal med medarbejderne om den nye hverdag

6 myter om lagerautomatisering

Spar 90% CO2 på dine transporter

Bannere i god kvalitet til en god pris

Butikker skal tage imod kontanter - også under Corona krisen

Skal du udveksle EDI med en eller flere detailkæder?

Miljørigtig emballage - nøglen til din e-handelssucces

Hvorfor skal du vælge refurbished, når du køber IT?♻

Messekit med spritstander U/B

Danmarks eneste producent af RC4-certificeret sikring

10 År SolutionWeb - Tak!

Med fokus på accessoires

ASSA ABLOY berøringsfri kontakt

Giv dit input til den teknologiske udvikling

HCS tilbyder fossilfri transport

Nyt katalog: Forsendelsesemballage til din webshop

Send til en kollega

0.188