23948sdkhjf

Udvælgelse: Randers Street Food vil holde kokkeprøver før åbningen

Når Randers Street Food åbner efter nytår, bliver det med otte nøje udvalgte standholdere i den store havebygning, som er godt i gang med at blive gjort klar.

Op imod 80 potentielle lejere har henvendt sig, og folkene bag Randers Street Food har tænkt sig at være kræsne i udvælgelsen af de otte, der får en plads.

- Om de har fem eller 20 restauranter bag sig eller blot en enkelt, betyder ikke noget. Vi kommer til at vælge de bedste og går efter diversiteten. Og vi regner med at holde en slags kokkeprøve her, hvor vi kan smage på, hvad de forskellige kan byde på, siger en af bagmændene, Nicolai Michaelsen, til Randers Amtsavis.

Læs også: Randers Street Food åbner med kæmpeshow

Han peger også på, at den månedlige husleje for en stand er sat til 13.000 kroner i et forsøg på at skille de seriøse fra de useriøse. På den måde slipper Randers Street Food for de henvendelser, "hvor folk tror, at de kan smide 2.000 kroner om måneden og så nøjes med at sætte et par kogeplader op", som Nicolai Michaelsen formulerer det.

Tidligere havde Randers Street Food satset på at åbne lige omkring nytår, men Nicolai Rasmussen og de fem andre indehavere regner nu med at være klar til åbning fredag 7. februar.

Hallen får plads til 150 stole, og på pladsen udenfor er der plads til op imod 700.
Hold dig opdateret med RetailNews

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Matas ændrer strategifokus efter stærkt coronasalg på nettet

Mand stukket adskillige gange med kniv i 7-Eleven

Hotelgigant forlænger aftale med leverandør til køkkenerne

Onlinesalg driver Matas frem - trods corona

Designa rykker ind hos Pisiffik i Nuuk

Nyt liv til lollandsk bolighus

Nyhedsbrev

13.118 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Coronaen har skubbet til Davidsens digitale ambitioner

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Coop reducerer sit samlede energiforbrug med over 20 procent

Ledigheden er steget med 48.000 under coronakrisen

Danskerne genfinder appetitten til at bruge penge

De nyeste data fra Danske Bank indikerer, at danskernes forbrug går opad og nærmer sig det normale niveau.

Mindre pillepakninger er en succes i indsatsen mod selvmord

Nye tal: Færre coronakonkurser i Jylland end i København

Fleggaard-butik drejer nøglen om

SuperBrugsens kædedirektør stopper

1

Bestseller og H&M på top 10 over største ansøgere til lønkompensation

Stor biografkæde genåbner med tomme sæder mellem gæsterne

Selskab bag Bog & Idé vælger uddannelse frem for lønkompensation

Fødevarestyrelsen kommer efter beskidt Fakta-butik for tredje gang

Nu åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

En uge efter genåbningen: Politiet roser restauranter, cafeer og værtshuse

KPK åbner showroom både ubemandet og digitalt

Byger over byggeriet kan ikke gøre kål på trælastdirektørs forsigtige optimisme

DI vil redde danske eksport med 20 forslag

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Stadig salg i klassikerne: Carl Hansen & Søn igen på vej op

Tomatketchup er kaldt tilbage

Pizzeria-ejer tjente penge på at købe sine egne pizzaer

Til midnat blev den sidste mentolcigaret solgt i Danmark

1

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Rekordmange nye øl tappes på dåse

14.000 virksomheder har søgt om at få tilbagebetalt moms som lån

Krydderurter dyrket i butikken hitter - nu får alle Irma'er egen køkkenhave

1

Færre end normalt spiser ude trods restauranters åbning

Aarhusianske restauranter dropper buffeten

Bøtterne med bland selv-slik bliver åbnet igen

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Nem frokostordning

3D-print faciliteter baner vejen for grønnere fremstilling

Når der ikke må gå fisk i maskineriet

Brancheorganisationen EESPA: Vi skal holde handlen i gang

Unboxing – Er din indpakning værd at pakke ud?

Tal med medarbejderne om den nye hverdag

6 myter om lagerautomatisering

Spar 90% CO2 på dine transporter

Bannere i god kvalitet til en god pris

Butikker skal tage imod kontanter - også under Corona krisen

Skal du udveksle EDI med en eller flere detailkæder?

Miljørigtig emballage - nøglen til din e-handelssucces

Hvorfor skal du vælge refurbished, når du køber IT?♻

Messekit med spritstander U/B

Danmarks eneste producent af RC4-certificeret sikring

10 År SolutionWeb - Tak!

Med fokus på accessoires

ASSA ABLOY berøringsfri kontakt

Giv dit input til den teknologiske udvikling

HCS tilbyder fossilfri transport

Nyt katalog: Forsendelsesemballage til din webshop

Guld messekit, nu med håndspritstander u/b

Er din PC, tastatur og mus den rene bakterie og vira bombe?

Sølv messekit, nu med håndspritstander u/b

2020 Gartner Magic Quadrant for Multienterprise Supply Chain

Send til en kollega

0.128