Den stigende brug af kunstig intelligens i supermarkedskædernes apps er en stor udfordring for de danske vareleverandører. Af flere årsager.

Det mener detailekspert Flemming Birch fra konsulentfirmaet Birch & Birch Food Trends.

Både Coop og Salling Group har introduceret apps, som ved hjælp af data om kundernes hidtidige køb og adfærd mål...