Ægteparret Gitte og Christian Henriksen har taget over, og dermed er en gammel drøm gået i opfyldelse for parret.
Det skriver Horsens Posten.
Egentlig har de begge baggrund i Coop og er uddannet i det tidligere OBS på Sankt Helenevej. Her mødte de hinanden som unge elever og har siden dannet par.
Gitte Henriksen er uddannet inden for nonfood og blomster, mens Christian Henriksen er uddannet inden for fødevarer. Parret fortæller, at de har overtaget forretningen som franchiser, der betyder, at de stort selv bestemmer. De er glade for udsigten til stor frihed i forhold til hvordan forretningen skal køre.