Stop for madspild kan give bedre mad på middagsbordet

Forbrugernes kamp mod madspild åbner for nye muligheder, mener direktør fra DLF.

Af Henrik Denman

12. februar 2013 08:43

Kampen mod madspild vil ikke bare være økonomisk fornuftig, men vil også give forbrugerne mulighed for at købe en bedre kvalitetsmad.

Det mener brancheorganisationen Dagligvareleverandørerne, som ser store perspektiver i kampen mod madspild. Danskernes omtanke med indkøb og madrester vil ifølge eksperter sætte sig spor i forbruget. Danskerne vil formentlig købe færre fødevarer til den daglige husholdning.

Nye muligheder

Men kampen mod madspild åbner også for nye muligheder, siger direktør Niels Jensen fra DLF:

– Kampen mod madspild kan også være en mulighed for familien Danmark til for det samme budget at købe en bedre kvalitet. Hvis man smider lidt mindre ud, kan man trade op og købe en lidt bedre kvalitet.

Læs mere i Dansk Handelsblad.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.