Butikker: Fejl er svære at undgå

Fødevareallergi skal nu tages ekstra alvorligt i detailhandlen.

Af Redaktionen

18. marts 2013 09:22

Fødevareallergi skal nu tages ekstra alvorligt i detailhandlen,skriver Politiken. Hos Coop skærper man kravene til leverandører og sørger for at alle ansatte får adgang til information om fødevareallergi, mens man hos Dansk Supermarked fyrer leverandører, der ikke deklarerer korrekt.

Dog understreger kvalitetschef i Coop Karin Frøidt, at det er svært at undgå menneskelige fejl. Dansk Supermarkeds kvalitetschef Jørgen Bentzen udtaler, at det gudskelov er sjældent, at der sker fejl med deklarationer, men at det ikke må ske.

Bentzen forsikrer ydermere om, at hvis en producent ikke lever op til reglerne, stopper salget af alle deres produkter i Dansk Supermarkeds butikker.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.