Dansk påskebryg er i høj kurs, viser tal fra bryggeriforeningen
Fur Bryghus, Indslev Bryggeri og Ørbæk Bryggeri melder alle om en salgsfremgang på 10 pct., mens Tuborgs ”Kylle Kylle” allerede har solgt for 19 pct. mere i forhold til samme tid sidste år. Det skriver FoodCulture.
Vi har oplevet en stigende interesse for specialøl og mikrobryg siden årtusindskiftet, og vi ved også, at påsken er en af de populære ølperioder i året, men nu har interessen så fået endnu et nøk op, kommunikationschef i Bryggeriforeningen, Per Sten Nielsen til FoodCulture.
Selvom Bryggeriforeningen ikke har tal fra alle landets bryggerier er Per Sten Nielsen overbevist om, at tendensen gør sig gældende hos flere.