Fritekstsøgning
Underkategorier
Pris
Undervisningsregion
Indholdstyper
Fremtidens fødevareproduktion
Kom med til årets store fødevarekonference, hvor du får indblik i fakta og forskning om de mest aktuelle udfordringer og trends i fødevareindustrien. Du får ogs...
I alt 750 DKK
Fsma / Pcqi Training
Målgruppe Medarbejdere hos fødevareproducerende virksomheder, specielt de der leverer til USA. Kursets sprog Kursusmaterialet er på engelsk, men der tales dansk...
I alt 15.900 DKK
Opbygning af HACCP-Systemer
Målsætning Formålet med kurset er at give en grundig indføring til HACCP-principperne samt gøre kursisterne bekendt med forskellige værktøjer, som kan anvendes ...
I alt 11.200 DKK
ISO 22000:2018 Auditor Transition | Modul 2
Få opgraderet dit CQI-IRCA Lead Auditor Fødevaresikkerheds eksamensbevis. Målgruppe Kurset er en CQI-IRCA godkendt opgradering til Lead Auditorer inden for føde...
I alt 6.000 DKK
ISO 22000:2018 Annex L | Modul 1
Få opgraderet dit CQI-IRCA Lead Auditor Fødevaresikkerheds eksamensbevis. Målgruppe Kurset er en CQI-IRCA godkendt opgradering til Lead Auditorer inden for føde...
I alt 5.500 DKK
Holdbarhed af fødevarer
Arbejder du med holdbarhed for at reducere madspild og øge salget af jeres fødevareprodukter, så er dette kurset for dig. Det er producenten der skal angive var...
I alt 5.600 DKK-
Plantebaserede produkter på mejerierne - muligheder og begrænsninger
Den grønne madbølge er over os og alverdens forbrugere har stadig større fokus på at leve bæredygtigt. Derfor er temaer som den grønne bølge, blandingsprodukter...
I alt 2.195 DKK
Kursus i hygiejnisk design – lær om teori og praksis
Hygiejnisk designede processer er afgørende for at kunne fremstille produkter med en høj sikkerhed inden for brancher som fødevarer, foderstoffer, kosmetik og m...
I alt 10.500 DKK
Kosttilskud: Regler og sikkerhedsvurdering
På dette kursus får du overblik over, hvad der kræves for at markedsføre kosttilskud, og du får styr på begreber som ernærings- og sundhedsanprisninger samt nov...
I alt 4.700 DKK
Sikre fødevarekontaktmaterialer
Bliv bedre til at vurdere og udarbejde overensstemmelseserklæringer OBS! På grund af usikkerheden om coronavirus er kurset flyttet fra maj måned til den 26. aug...
I alt 4.700 DKK
ISO 22000:2018 Opgraderingsseminar
Målsætning I 2018 kom en ny version af ISO 22000 standarden, udgivet den 21. juni 2018. Med dette opgraderingsseminar, kan du få en fornemmelse af, hvad det kan...
I alt 4.500 DKK
ISO 22000 Inspirationsseminar
Målsætning Efter gennemførelse af kurset vil deltageren have et grundlæggende kendskab til indholdet i den nye globale ISO 22000-standard. Desuden vil deltagere...
I alt 4.500 DKK
Intern Auditor Fødevaresikkerhed
Målsætning Efter gennemførelse af kurset vil deltageren have en grundlæggende forståelse af forhold med betydning for fødevaresikkerheden og vil således kunne p...
I alt 11.200 DKK
Lead Auditor Fødevaresikkerhed
Målsætning Efter succesfuld gennemførelse af kurset vil deltageren være i stand til at planlægge, gennemføre og afrapportere effektive audits af fødevaresikkerh...
I alt 24.500 DKK
Emulsioner i fødevarer – produkt- og procesudvikling
Arbejder du med produktudvikling med fedtstoffer og vand, forbedring af holdbarhed og godkendelse af produktkvalitet, så er dette kurset for dig. Lær om emulger...
I alt 5.400 DKK
Krystallisering af fedtstoffer – grundlæggende
Lær at kontrollere krystallisering af fedtstoffer og identificere polymorfe-krystaller. Et lettilgængeligt kursus i krystallisering af fedtstoffer. Krystalliser...
I alt 5.400 DKK
Mikrobiologi for kvalitetsfolk
På kurset karakteriseres mikroorganismer (bakterier, skimmel, vira og parasitter), der er relevante for sikkerheden i fødevareproduktion og i forhold til vurder...
I alt 5.600 DKK
Fødevaresvindel; sårbarhedsanalyse og -styring
Forebyggelse af svindel med fødevarer (food fraud) er et grundvilkår for mange virksomheder i dag. Anerkendte standarder som FSSC 22000, IFS og BRC kræver analy...
I alt 5.600 DKK
Workshop omkring mærkning af fødevarer
Som noget nyt afholder Teknologisk Institut workshops omkring mærkning af fødevarer, hvor deltagerne enten på egen hånd eller i mindre grupper arbejder med mærk...
I alt 3.750 DKK
Mærkning af fødevarer
Lovgivningen omkring mærkning af færdigpakkede fødevarer er i konstant bevægelse. Efter et 2-dages kursus i Mærkning af fødevarer bliver du og din virksomhed i ...
I alt 8.900 DKK
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration er med Fødevareinformationsforordningen blevet en obligatorisk del af mærkningen af færdigpakkede fødevarer. Fra 13/12-2016 er overgangsperio...
I alt 3.450 DKK
Intern audit af ledelsessystemer for fødevaresikkerhed (FØD100)
Kurset er for dig, der ønsker et internt auditorkursus med fokus på ledelsessystemer som ISO 22000, FSSC 22000, BRC og IFS. Grundlæggende kursus i intern audite...
I alt 5.500 DKK
Biofilm og termoresistente kim i mejeribranchen (FØD13)
Dannelsen af biofilm i mejeribruget kan give kvalitetsudfordringer, hvor det specielt er de termoresistente kim, der driller. Kurset giver indblik i biofilm, re...
I alt 5.500 DKK
Skab bedre fødevarehygiejne med fokus på hygiejnisk design
Der er god forretning og fornuft i hygiejnisk design, da det er afgørende for fødevaresikkerheden at procesanlæg er designet og vedligeholdt så de kan gøres ren...
I alt 9.500 DKK
