Workshop: Brug data til at optimere fødevareproduktionen
Lær hvordan data kan bruges til at optimere produktionsprocesserne på en eksklusiv workshop i DTU Fødevareinstituttet for maksimum 20 deltagere fra fødevarevirksomheder.
Forskere fra instituttet vil dele og diskutere viden med deltagerne om den nyeste teknologi til at forudsige og kontrollere fødevareproduktionen - og hvordan datamodellering kan bidrage hertil.
Den nuværende energikrise gør det særligt relevant at fokusere på bedre udnyttelse af ressourcer, mindre spild og optimal udnyttelse af råvarer. Sammen med bedre kvalitet vil forbedret brug af data kunne optimere produktionsprocesserne.
Det er gratis at deltage i workshoppen, som er støttet af Uddannelses- og Forskningsstyrelsen og Food & Bio Cluster Denmark.
Læs mere om workshoppen og tilmeld dig her –
Pladserne fordeles efter først til mølle-princippet