Norsk producent af økologisk mel søger leverandør af korn
En lille norsk mølle producerer økologisk mel. Det meste af kornet til produktionen kommer fra gårde i omegnen. Møllen producerer mel af både moderne kornsorter og gamle, uforarbejdede sorter såsom spelt, emmer og enkorn.
Møllen har godt fat i det norske økologiske marked. Den sælger op til 1.000 tons mel pr. år.
I Norge har møllen de seneste år haft store udfordringer med kvantiteten og kvaliteten af økologisk korn. Den har derfor brug for kontakt til en seriøs dansk kornleverandør, der kan supplere med ingredienser til, hvad møllen selv producerer, og som kan forsyne møllen med råvarer, den ikke selv kan producere i Norge. Ud over de nævnte sorter har møllen ind imellem også brug for korn og mel af majs, ris, durum m.fl.
For mere information, kontakt
Anders Skeem
Enterprise Europe Network
Tlf +45 40309637
E-mail as@agropark.dk
