Usunde fødevarer camoufleres som sunde

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Varer kan godt markedsføres på at være sunde på én måde, men reelt være usunde på andre måder.

Det er fristende at smide madvarer i kurven, som lokker med sundhedsslogans som "rig på fibre" eller "højt fiberindhold". Men disse typer blikfang eller anprisninger fortæller ikke altid hele sandheden.

For trods et vist indhold af fibre indeholder produktet måske også massevis af sukker, som gør, at det på ingen måde er sundt.

Der er nemlig ikke regler for, hvilke produkter der må og ikke må pynte sig med sådanne sundhedsbudskaber.

Derfor kan det være forvirrende som forbruger at kende forskel på sunde og usunde produkter, siger Camilla Udsen, seniorrådgiver i fødevarepolitik i Forbrugerrådet Tænk.

- Man er ofte meget tilbøjelig til at lade sig overbevise, lokke eller vildlede, for man tænker, det er jo nok ikke det værste, jeg kan spise, for nu står der jo, at det er rigt på fibre, siger Camilla Udsen.

Hun anbefaler derfor, at man husker den sunde fornuft.

- Tag de kritiske briller på, når du læser anprisninger, og hvad der ellers måtte være af røverhistorier på forsiden af produktet, siger hun.

Forbrugerrådet Tænk har i februarudgaven af deres magasin fundet syv eksempler på produkter, der beskriver sig sundere, end de i virkeligheden er.

Det drejer sig blandt andet om Wasas kanelknækbrød, der på forsiden skriver "rig på kostfibre", men det har en af de laveste mængder fibre ud af 84 testede knækbrød - og en sukkerandel på 15 procent.

- De fleste ved nok godt, at det måske ikke er det sundeste knækbrød, men alligevel, så er der det med de her anprisninger, at man er tilbøjelig til at lade sig overbevise og måske søge en undskyldning, selv om man med sin sunde fornuft kan se, at det nok ikke er så godt, som de prøver at få det til at se ud, siger Camilla Udsen.

Så har man en lidt lunken fornemmelse med hensyn til et produkt, så læs på bagsiden.

Læs også: Vækstkomet køber produktionsretten til kerneprodukt

- Læs altid varedeklaration, ingredienslisten og næringsdeklarationen. Det er i hvert fald den sikre vej, og husk så at udstyre dig selv med en god portion skepsis og kritisk sans, siger Camilla Udsen.

Nogle af de andre produkter, som Tænks magasin har sat fokus på, er smoothien Innocent Smoothie Plus Energise, der antyder at give ekstra energi, men indeholder mere sukker end en sodavand.

Eller Coops Müsli Fruit and Nuts, der anpriser sig med "højt fiberindhold", men samtidig består en fjerdedel af sukker.

Arlas protein drikkeyoghurt med banan og vanilje beskriver sig med et højt indhold af protein, men undlader at sætte fokus på, at drikken sukkermæssigt indeholder, hvad der svarer til 24 sukkerknalder.

Forbrugerrådet Tænk har til testen brugt WHO's retningslinjer for ernæringsprofiler, der sætter grænser for eksempelvis fedt, salt og sukker i et produkt.

Fakta: Ernærings- og sundhedsanprisninger
- Ernærings- og sundhedsanprisninger er frivillige oplysninger, som gives i forbindelse med markedsføring af fødevarer.

Læs også: For andet år i træk: Coop Bank nummer et i test

- Ernæringsanprisninger er budskaber, der indikerer, at en fødevarer har særlige gavnlige egenskaber på grund af konkret indhold eller fravær af indhold.

- Det kan være anprisninger som "sukkerfri" eller "højt fiberindhold".

- Sundhedsanprisninger er budskaber, der fortæller om en sammenhæng mellem indtag af en fødevare og effekt på sundheden.

- Det kan være sundhedsanprisninger, som "calcium har betydning for udvikling og vedligeholdelse af knoglerne".

Kilde: Fødevarestyrelsen.

/ritzau fokus/



Hold dig opdateret med RetailNews

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Nettos nye madspilds-app er en stor succes

Også Irma, Aldi og andre bruger appen.

Coop og Salling Group afviser aldersgrænse for energidrikke

Pas på plast i Party-pølserne

Underskud i kageimperium

OK er klar med Danmarks højeste oktantal

1

Hvad skal i indkøbskurven i 2030?

Nyhedsbrev

Salling Group stormer frem i imageundersøgelse

Coop går til gengæld tilbage. De to ærkerivaler bytter plads på listen.

Smartbake køber Faber Brød og får foden indenfor på lukrativt økomarked

Coop skaber internationalt kaffebrand

En ny kaffe af ekstra høj kvalitet, produceret med stort ansvarlighedsaspekt har givet ordrer til Coops afrikanske risteri fra bl.a. USA, Kina og Holland.

Købmændene giver pris til Selina Juul: Flid og fokus er vejen til succes

2

Fremtidens supermarked på vej til Nordals

Danfoss vil på Nordals etablere 'fremtidens supermarked' i samarbejde med en supermarkedskæde.

Danskerne om bæredygtighed: Det er vores ansvar

Bæredygtighed fylder i bevidstheden, men danskerne aner grundlæggende ikke, hvordan de vælger en bæredygtig livsstil, viser en ny undersøgelse.

Lidl sætter aldersgrænse på 16 år for køb af energidrikke

Færch justerer efter Rema 1000s plaststrategi

Coop og YouSee i nyt partnerskab

Espresso House åbner kaffebar på Rigshospitalet

Rekordmaj hev salget i vejret hos 7-Eleven

Hos 7-Eleven blev den solrigeste måned nogensinde den bedste maj for kæden i mange år. Især is og kolde drikke var en sællert.

OVERBLIK: Supermarkeder vil skære ned på plastikforbrug

Forbrugerne må sige farvel til vatpinde, poser og engangsbestik af plastik. Se supermarkedernes tiltag her.

Sommermode fra Heidi Klum og Lidl

Kan du gætte hvilken burgerkæde, der runder 50 år?

Europas ældste og stadig eksisterende burgerkæde runder 50 år, og den er ikke amerikansk.

Passioneret ismand skummer fløden på vegansk satsning

Røveri lykkedes for 16-årig dreng - i andet forsøg

Netto overvejer helt nye posetyper efter pantforsøg

Kunder køber færre plastikposer, efter at Netto har indført posepant på Fyn. Men poser returneres ikke så tit.

Coop går på børsen med ny investeringsforening

Politi anholder 22-årig for røveriforsøg mod McDonald's

Naturli’ Foods fortsætter eksporteventyr

SuperBrugsen i Brovst lukker

Dagli'Brugs vil udvide - igen

Stenlille mister sin SuperBrugsen

Just Eat og 7-eleven i nyt samarbejde

Daloon imponerer med nyt regnskab

Rekordsalg: Danskerne hungrer efter kammerjunkere

Løgismose tilbagekalder kyllingelår efter bakteriefund

Haribo fortsatte massiv dansk nedtur

- Metrobyggeri koster igen Burger King en formue

Loft i nybygget butik tæt på at kollapse

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Iværksætter automatiserer årsregnskabet, så hun har mere tid til madpakker

Hvad er problemet med interne varenumre?

Kontanthåndteringsprodukter herunder bonruller, renseprodukter til terminaler, tutter og meget mere

Hent optagelsen: Cross Docking Webinar

Find din nye medarbejder med garanti

Konference: Kolding - De store projekter

PALOMAT® styrker salgsteamet

En lækker ske i låget er ikke en by i Rusland

I Dansk Halbyggeri er vi bare stolte over det der med rynkerne!

Teknologi og innovation til debat på Folkemødet

Ny montageleder i Alux

Mød SMVdanmark på Folkemødet

Latinerkvarteret er for specielle og eksklusive butikker

Ingen knuder på forsyningskæden hos garn-webshoppen, Rito

25-årig frisør åbner endnu en salon med hjælp fra revisor-søster

Eksklusivt gavemiljø hos Circle K

Beskyt dig: En teenager kan hacke din virksomhed

Seniorer: Morgendagens medarbejdere hos jer? Temamøde 19.6 i Kolding

Byens Ejendom afholder konference om "Alternativ energi og energioptimering af ejendomme"

Plastemballage er nødvendigt i den cirkulære økonomi

HUSK at sidste frist for indstilling til Danish Retail Award 2018 er den 15...

Siegling Prolink Serie 8 - Splittandhjul

Konference - Viborg investerer 15 milliarder i byudvikling

Dansk Halbyggeri bygger for Le Mans-familie

Hvad er en god plan for optrapning efter en stresssygemelding? Få tips her!...

Send til en kollega

0.278