23948sdkhjf

Usunde fødevarer camoufleres som sunde

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Varer kan godt markedsføres på at være sunde på én måde, men reelt være usunde på andre måder.

Det er fristende at smide madvarer i kurven, som lokker med sundhedsslogans som "rig på fibre" eller "højt fiberindhold". Men disse typer blikfang eller anprisninger fortæller ikke altid hele sandheden.

For trods et vist indhold af fibre indeholder produktet måske også massevis af sukker, som gør, at det på ingen måde er sundt.

Der er nemlig ikke regler for, hvilke produkter der må og ikke må pynte sig med sådanne sundhedsbudskaber.

Derfor kan det være forvirrende som forbruger at kende forskel på sunde og usunde produkter, siger Camilla Udsen, seniorrådgiver i fødevarepolitik i Forbrugerrådet Tænk.

- Man er ofte meget tilbøjelig til at lade sig overbevise, lokke eller vildlede, for man tænker, det er jo nok ikke det værste, jeg kan spise, for nu står der jo, at det er rigt på fibre, siger Camilla Udsen.

Hun anbefaler derfor, at man husker den sunde fornuft.

- Tag de kritiske briller på, når du læser anprisninger, og hvad der ellers måtte være af røverhistorier på forsiden af produktet, siger hun.

Forbrugerrådet Tænk har i februarudgaven af deres magasin fundet syv eksempler på produkter, der beskriver sig sundere, end de i virkeligheden er.

Det drejer sig blandt andet om Wasas kanelknækbrød, der på forsiden skriver "rig på kostfibre", men det har en af de laveste mængder fibre ud af 84 testede knækbrød - og en sukkerandel på 15 procent.

- De fleste ved nok godt, at det måske ikke er det sundeste knækbrød, men alligevel, så er der det med de her anprisninger, at man er tilbøjelig til at lade sig overbevise og måske søge en undskyldning, selv om man med sin sunde fornuft kan se, at det nok ikke er så godt, som de prøver at få det til at se ud, siger Camilla Udsen.

Så har man en lidt lunken fornemmelse med hensyn til et produkt, så læs på bagsiden.

Læs også: Forbrugerråd: Prisportaler vildleder i jagten på lave priser

- Læs altid varedeklaration, ingredienslisten og næringsdeklarationen. Det er i hvert fald den sikre vej, og husk så at udstyre dig selv med en god portion skepsis og kritisk sans, siger Camilla Udsen.

Nogle af de andre produkter, som Tænks magasin har sat fokus på, er smoothien Innocent Smoothie Plus Energise, der antyder at give ekstra energi, men indeholder mere sukker end en sodavand.

Eller Coops Müsli Fruit and Nuts, der anpriser sig med "højt fiberindhold", men samtidig består en fjerdedel af sukker.

Arlas protein drikkeyoghurt med banan og vanilje beskriver sig med et højt indhold af protein, men undlader at sætte fokus på, at drikken sukkermæssigt indeholder, hvad der svarer til 24 sukkerknalder.

Forbrugerrådet Tænk har til testen brugt WHO's retningslinjer for ernæringsprofiler, der sætter grænser for eksempelvis fedt, salt og sukker i et produkt.

Fakta: Ernærings- og sundhedsanprisninger
- Ernærings- og sundhedsanprisninger er frivillige oplysninger, som gives i forbindelse med markedsføring af fødevarer.

Læs også: Tænk: Unges forbrugslån kan plage dem hele livet

- Ernæringsanprisninger er budskaber, der indikerer, at en fødevarer har særlige gavnlige egenskaber på grund af konkret indhold eller fravær af indhold.

- Det kan være anprisninger som "sukkerfri" eller "højt fiberindhold".

- Sundhedsanprisninger er budskaber, der fortæller om en sammenhæng mellem indtag af en fødevare og effekt på sundheden.

- Det kan være sundhedsanprisninger, som "calcium har betydning for udvikling og vedligeholdelse af knoglerne".

Kilde: Fødevarestyrelsen.

/ritzau fokus/



Hold dig opdateret med RetailNews

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Fødevarestyrelsen indrømmer: Vi har fejlet

Nyt Bilka-koncept betyder 30 nye arbejdspladser i Slagelse

I Storbritannien skal maskiner nu vurdere, om folk er over aldersgrænsen

Studie: Smag i e-cigaretter danner cocktail med ukendt virkning

Gærende gløgg kaldt retur

- Det er ikke gløgg, vi har fremstillet. Den bruser, siger Claus Skov.

Nestlé har solgt for 432 milliarder i år

Nyhedsbrev

Coop tilslutter sig global kampagne for bedre arbejdsmiljø

Fiskefabrik politianmeldt for listeria-fup

Operation X: Virksomheden solgte laks med listeria-bakterier men forfalskede analyse

Fire megatrends kan få forbrugerne til at bruge milliarder mere på mad

Analyse viser, at hvis producenterne satser benhårdt på fire megatrends, så vil forbrugerne lægge mange flere penge i supermarkederne de kommende år

Verdens største supermarkedskæde sparer 1,3 mia. kr. ved at skifte elpærer

Vrimler med rotter ved købmandsruin: Nedrivning trukket i langdrag

For over tre måneder siden brændte købmandsbutikken i landsbyen Spørring mellem Randers og Aarhus. Borgerne er godt trætte af at se på købmandsruinen

Sjællandsk bryghus lancerer øl-snaps

Kendt restauratør tiltalt i stor bedragerisag

Bilka når madspildsmål 12 år før tid

Varehuskæden har halveret sit madspild. Varehuschef jubler.

Nu er juleræset i gang i butikkerne

- Jeg synes, det er håbløst og faktisk også respektløst, lyder det fra kunde.

Unge mænd flasher deres biler ved købmanden

Lille bager vil også være online

Madværkstedet nærmer sig udsolgt

Ny analyse viser tendenserne inden for julehandel

Så er øl-is fra Thy klar

Lykkeposer med overskudsvarer skal nedsætte madspild i Kvickly

Kalkunbryst og kylling tilbagekaldes efter bakteriefund

Andersen stopper som formand i Chr. Hansen

Lidl og Waste Hunt vil fjerne affald fra naturen

Flyvende start for øbaseret blomstervin

Landbruget glæder sig over fantastisk efterår

Mikrobryggeri har fart på efter unik fustage-rundtur

Sandwichkæde presset af flere dødsfald

Bær kaldt tilbage efter fund af metalstykker

Konservative: En pakke smøger skal koste 60 kroner

Mikrobryggerier kæmper for livet

Fødevarefolk er på øko-fremstød i Berlin

Kødkoncern har købt et Arla-mejeri

Tør sommer har givet den dårligste høst i 35 år

Coop tester nyt koncept i Kvickly Viby

Netto åbner ny butik i Randers

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Integrede solceller i tag, facade og glaspartier - på Building Green I Forum

Fra usund til sund arbejdspladskultur - Vær med i Vordingborg 5.12

Logistikkompagniet vinder CSR People Prize for sit store sociale ansvar

Værdien af troværdige produktdata

ButiksKompagniet er hovedsponsor for Byens Bedste i Aarhus

Arbejdsmiljø, stress og produktivitet - bliv klogere i Horsens 8. nov.

Mortensaften lørdag den 10. november

Konference 1. nov.: Bliv klogere på arbejdsmiljø, trivsel og produktivitet

Solceller i glas - facader og glaspartier

Nye FUGA-rammer i elegant sort/hvid kombination

Fire udbytterige medlemsdage hos Gs1 Denmark

Nyt kursus - AB-udbud og tilbud nye regler fra 1. januar 2019

Nyt hyldesystem sparer 50 % tid

Danske frilandssnegle

PALOMAT® sælger ud af demoer - gør en god handel!

PSO refusion - aftalen udløber i år!

Raffineret logistik i Reykjavik

Pop-up tekstilvæg med LED baggrundsbelysning.

Gratis! Gå-hjem-møde: Fra ISO 50001:2011 til ISO 50001:2018 d. 24. oktober 2018 hos FORCE Technology

NYT – Masterclass – Neurogastronomi

Stor dagligvarekæde køber fødevaregodkendte reoler

Hør om erfaringer med konvertering til biobrændsler på kedelkonference

Slut dig til et elektrisk netværk!

Scanpack 2018: Fokus på plast og bæredygtighed

PALOMAT® styrker teamet

Send til en kollega

0.232